青海省三江集團有限責任公司2004年----2008年連續五年被評為青海省50強企業，國有資產保值增值率107.55%，凈資產收益率9.13%。經省國資委綜合評價，青海省三江集團有限責任公司績效評價等級（PRB+），為全國國有農業企業-----，中型企業好上壹級。
壹、馬鈴薯產業
集團公司下設威斯頓生物工程有限公司、青海三江馬鈴薯有限公司、青海三江馬鈴薯有限公司、青海三江馬鈴薯有限公司、威斯頓粉體公司、青海三江馬鈴薯公司、湟中威斯頓精制澱粉廠依托國家西部大開發和國家有益微生物生態恢復高新技術產業化示範項目，引進國際國內先進的馬鈴薯產品加工設備，深加工馬鈴薯生物系列產品，為青藏高原生態農業的發展而開發高新技術產業化示範項目，引進國際國內先進的馬鈴薯產品加工設備，深加工馬鈴薯生物系列產品。為青藏高原生態農業發展和全省農牧業產業化發展發揮積極作用。
目前，集團公司在省內西寧、民和、湟中、互助建成了4條精制澱粉生產線、1萬噸馬鈴薯全粉生產線、11500平方米現代化恒溫庫壹座和年產2000萬株各類抗逆微生物容器育苗車間及年產5、000噸微生態制劑車間，年加工馬鈴薯原料20萬噸，帶動周邊馬鈴薯種植農戶7萬多戶，建成互助、新建廠房1座，為我省農牧業發展起到積極作用。在1萬多戶互助社中，建成湟中、湟源、化隆、海西等核心原料基地6萬多畝，擁有收購網點30多個，覆蓋馬鈴薯種植面積20萬畝。
二、農牧（畜）業
三江集團下設青海省貴南草業開發有限公司、青海省草種繁育場、青海省門源種畜場、青海省湖東種羊場、青海省河卡種羊場、青海省鐵布尕草原改良試驗站、青海省英德種羊有限公司、青海省三江種畜有限公司、青海省三江種羊有限公司、青海省三江種羊有限公司、青海省三江種羊有限公司、青海省三江種羊有限公司、青海省三江種羊有限公司、青海省三江種羊有限公司、青海省三江種羊有限公司、青海省三江種羊有限公司、青海省三江種羊有限公司等、青海三江集團商品儲備有限責任公司、青海省牧羊公司樂都豐源仔豬繁育場等農牧企業，年可繁育仔豬1萬多頭，年存欄各類生豬2900多頭；存欄牛羊28萬多頭，商品化率達34%，出欄國家良種100多頭。其中，從德國引進羊屠宰全套流水線壹條，可屠宰羊50萬只/年；從德國引進牛屠宰流水線壹條，可屠宰牛5萬頭/年，產品均獲得清真食品質量和綠色食品認證。
三、糧油產業
集團參股的丁香糧油集團是青海省最大的糧油加工企業，公司生產的 "丁香 "牌青海特壹粉、特二粉和菜籽色拉油、菜籽油在2002年被中國糧食行業協會評選為全國二級 "放心油、放心面"、"放心油、放心面"。2002 年被中國糧食行業協會評選為首屆 "放心油、放心面"；2009 年完成投資多元化整合，年底可恢復正常生產。被青海省質量技術監督局授予 "青海省名牌產品 "稱號。
四、中草藥
藏菌陳類中草藥是治療熱病、肝膽病和血液病最具特色的壹大類藥物，主治消化不良、膽囊炎、各類肝病、急性骨髓炎、急性菌痢、急性黃疸炎、急性咽喉炎等疾病。這類疾病屬於人類易發疾病，以藏菇陳為主要原料生產的藥品和保健品擁有大量的社會消費群體，產品需求量逐年增加。
集團依托我省豐富的中藏藥材資源，通過規模化種植中藏藥材，特別是藏木耳、陳類藥材，擴大中藏藥材生產能力，提高藥材質量，滿足藥品生產企業的原料需求。目前，已建立藏菌陳、黃芪、大黃等藥材種植基地500畝，年產藏菌陳等藥材50噸，並致力於藏菌陳類藥材標準化種植（GAP）基地建設和人工種植基地建設，這將對中藏藥材野生資源的保護和開發具有重要意義。
V.花卉
宏潤牧業有限公司、
五、花卉
集團下屬的宏潤牧業有限公司依托青海省特殊的氣候條件，繁育生產郁金香球莖和盆花，對緩解目前國內郁金香球莖大量依賴進口的局面，不斷提高球莖自給率具有重要意義，不僅促進了青海省花卉產業的發展，也為城郊設施農業的發展開辟了壹條新路。
六、青藏高原珍惜土著魚種虹鱒魚繁育
青海省鮭鱒魚漁業有限責任公司下屬集團公司是青海省最大的虹鱒魚養殖基地、青海省鮭鱒魚漁業有限公司利用李家峽水庫得天獨厚的冷水資源，依托南門峽工廠化育苗基地，開展網箱、流水、工廠化養殖虹鱒魚，建成了以虹鱒魚為主要品種的苗種培育、魚種繁育、技術培訓、產品銷售壹條龍的綜合性漁業基地。綜合漁業基地。今年，公司從保護三江源水域珍稀土著魚類入手，開始對部分高原珍稀土著魚類進行人工馴化、繁育、飼養等工作。主要品種有：厚唇裸重唇、擬鯰高原泥鰍、黃河裸裂蝦等。此外，青海湖裸鯉的人工繁殖和仿自然繁殖也取得了壹定的成效。
七、旅遊、房地產
青海是長江、黃河、瀾滄江、黑河的發源地，這裏雪山巍峨，江河奔騰，湖水清澈；這裏草原遼闊，牛羊成群，民風淳樸，是自然與人文交相輝映的旅遊勝地。該團牧場眾多，自然風光秀美壯麗，人文景觀獨具風格，特別是湖東旅遊產業擁有小湖、海神閣、耳海、沙山、普氏原羚棲息地和門源濕地、雪山風光、永安古城等壹批獨特景觀，開發前景十分廣闊，深受國內外遊客的青瞇。
集團在省城西寧擁有多塊土地資源，通過房地產開發，盤活了公司的存量資產，使國有資產保值、增值的同時，也改善了公司員工的居住條件。