為了避免吃飯時醉酒，大多數人會在飲酒前後采取保護措施，比如提前服用xx金瓶、XX護肝解酒藥，或者按照民間“秘方”，飲酒前喝酸奶，多吃肉，吃草莓、香蕉，喝解酒湯，甚至酒後吃壹片阿司匹林。
吃了解酒藥還能大膽安全喝酒嗎？中西醫專家指出，大多數解酒方法對緩解酒後不適的作用有限，往往起到心理安慰的作用。更重要的是，解酒藥物並不能緩解酒精對肝臟、胃等器官的傷害。保護肝胃最“靠譜”的政策就是少喝酒，尤其是短時間內不要大量飲酒。
“每年年底前，單位都要出面請所有的‘關系戶’吃飯，聯絡感情。我被勒令陪酒，每周喝五次，晚上嘔吐！”在某單位擔任銷售業務主管的莫先生說，第五次酒席後感冒，導致膽囊炎發作，提前結束了陪酒的“光榮”使命。戲劇性的是，莫先生被壹個以“寬宏大量”著稱的同事取而代之。然而，和他在壹起壹次後，他感到不舒服。到醫院壹檢查，發現自己還不到30歲，卻已經得了“酒精性肝炎”。
莫先生說，他也知道過量飲酒有害健康，但有時因公事不敬酒也不好。為了盡量減少對身體的傷害，去吃飯前，同事會提前喝解酒藥保護肝臟，或者喝壹杯酸奶保護腸胃。那個得病的年輕人經常推薦各種解酒的“秘方”。莫老師有時候勸他少喝點，他也不管，說:“沒事，我吃了解酒藥！”“為什麽他經常吃解酒藥，卻不受保護？莫先生有點疑惑。
專家指出，解酒藥物“解酒”其實是壹種錯覺。最多能緩解酒後腹脹、惡心、嘔吐、泛酸的感覺，更多時候是壹種心理安慰。酒精(乙醇)進入體內，20%被胃吸收，其余被小腸吸收。空腹時，身體吸收最多的酒精。酒的度數越低，身體吸收越快。進入體內的乙醇90%到98%被完全氧化，釋放的能量被身體利用，剩下的通過腎臟和肺部的呼吸排出體外。壹般認為人體氧化乙醇的能力是在壹小時內氧化10 ml乙醇。從這個角度來說，醫學無法為身體“消化”酒精。如果壹次喝超過這個量，就會導致酒精在體內堆積，儲存多了容易中毒。
另外，乙醇進入肝細胞後，被氧化成乙醛。但乙醛對肝細胞有明顯的毒性，阻礙其代謝。長期過量飲酒會導致肝細胞反復脂肪變性、壞死和再生，最終導致纖維化和肝硬化。為了自己肝臟的健康，飲酒者要註意控制飲酒量。對飲酒專家提出以下建議:
防止醉酒的方法
壹些日常蔬果和壹些便宜的中成藥都有很好的預防作用。如果喝酒前吃點生白蘿蔔，可以預防醉酒，非常適合寒性體質的人。對於熱體質的人，喝白酒可以吃西瓜、蓮藕、梨等涼性處理，但要註意虛寒體質的人不宜使用。另外，吃肉過多的人可以服用大山楂丸2粒，可以預防酒肉過多引起的脂肪肝和消化不良。
午餐喝酒比早晚喝酒好。
醉酒無藥可救。避免醉酒，第壹，適量停止，短時間內不要大量飲酒。中醫很早就認識到飲酒的利弊與酒量和體質有關，不允許過量或過量飲酒。
“最好選擇白天飲酒，比如午餐時飲酒，無傷大雅。”他說，禁止早晚飲酒，即空腹飲酒和晚上睡前飲酒，尤其是後者。因為夜氣收斂，酒放了，清了，脾胃受累，容易生痰，熱了更容易生病。
喝酒是禁忌。
“中醫認為，酒精性溫，有毒。所以陰虛濕熱體質的人不適合喝。”余說，因外傷失血的人或女性月經期不宜飲酒。另外，肝功能不好的患者，尤其是肝炎、酒精性肝硬化等肝病患者，壹定不能沾酒，否則會加重肝臟負擔，使肝病復發或加重，甚至誘發肝昏迷而死亡。
按摩解酒的妙招
如果妳是因為喝多了而喝醉了，妳會經常有這種感覺，比如腹部不適、頭痛、惡心，有的壹夜之後還沒好。這種情況我們稱之為宿醉。治療這種宿醉最有效的方法就是用大拇指在腿上揉足三裏穴。如果感覺腹部舒服，同時感覺到蠕動，證明酒精進入了小腸。這時候妳需要在腳底揉巨闕和小腸反射區。
還有壹種情況是，妳按足三裏，不僅不舒服，反而更惡心，證明酒和食物還在肚子裏。這時可以把手指伸進喉嚨催吐，因為食物和酒精已經對胃造成了傷害，胃黏膜上有急性炎癥。這個時候食物和酒精和毒素沒有區別。癥狀消失前最好吐幹凈。嘔吐時可以喝鹽水，有助於清理胃黏膜，帶出更多變質的食物。
然後按摩中脘穴和足三裏穴，繼續按摩足底胃反射區、太陽穴和中峰穴，增強肝臟的解酒功能。同時服用藿香正氣丸，然後稍作休息，壹小時癥狀即可緩解。應酬多、喝酒多的職場人不妨試試。
食物解酒液
茶解酒法。醉酒後可以喝濃茶。茶葉中的鞣酸可以緩解急性酒精中毒。咖啡因和茶堿對呼吸抑制和嗜睡有療效。
蜂蜜解酒。美國國家酒精中毒研究所的梅爾·迪蒙博士認為，蜂蜜中含有壹種大多數水果中沒有的果糖，能促進酒精的分解代謝，所以醉酒後多喝蜂蜜水能快速有效地解除酒精中毒。妳也可以將蜂蜜、檸檬和茶混合在壹起制成熱飲。
醋解酒法。取米醋或陳醋50克，加紅糖25克，生姜3片煎服，可減少酒精對人體的危害。
甘蔗汁解酒法。醉酒有意識的可以自己嚼甘蔗，嚴重的可以擠出甘蔗汁服用，可以醒酒。
牛奶解酒法。喝醉的人可以喝點牛奶來凝結蛋白質，保護胃黏膜，緩解酒精的吸收。
糖水解酒法。取適量糖，用開水沖服，有解酒提神的作用。
米湯解酒法。喝醉的人可以服用稠米湯，米湯中含有多糖和B族維生素，有解毒醒酒的作用。加糖喝，效果更好。
其他食物如香蕉、梨、柚子、西紅柿、桃子、枇杷、桑葚、葛根、菊花、扁豆等。，而葛根解酒湯是壹個著名的藥方。中醫的“解酒”主要是指不同程度地緩解飲酒後的頭暈、嘔吐、惡心等不適感覺，緩解的效果因體質而異。這些食物“解酒偏方”並不能根除酒精對身體的危害，所以妳不能認為有了“盔甲保護”就可以無節制地喝酒。