相傳東晉著名山水詩人謝靈運帶兒子到南嶽衡山金覺峰下的洞中遊玩，遇到壹位當地采藥的老者，贈送給他腰間的葫蘆，謝靈運不解其意、老人解釋說："葫蘆裏的東西是山上藤茶的汁液，可以滋補養身，充饑解渴，渴了可以解渴，困了可以醒酒，病了可以清熱解毒。"謝啟友感賦《巖下》詩，壹直流傳至今，成為美談，從此藤茶更加郁郁蔥蔥，當地居民壹直飲用至今......。藤茶在民間飲用已有近六百年的歷史，最早可追溯到神農嘗百草時期。我國最早的《詩經總集》稱之為古茶。它不僅是壹種天然綠色飲品，更是壹種藥用和保健性能都很強的茶葉，它含有豐富的黃銅、氨基酸、維生素和人體必需的微量元素。據中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所營養成分分析結果，每100克產品水分9.4克，熱量291千卡，主要營養成分蛋白質20.4克，脂肪0.8克，胡蘿蔔素5.23毫克，維生素E6.32毫克，鐵10.1毫克，鋅1.58毫克，鈣411.3毫克，銅0.67毫克，鎂121.6毫克，硒10.62微克，富含黃銅礦。與《食物成分表》中的茶葉類相比，其營養成分更全面，優於壹般茶葉，特別是黃銅礦和硒的含量遠遠高於綠茶和花茶。加吉草中含有豐富的硒元素，硒元素的符號是Se，是人體必需的微量元素。硒的營養保健作用：抗氧化、抗衰老、抗輻射、抗病毒、保護視力、提高人體免疫力。硒在人體內不能合成，因此要滿足人體對硒的需求，就必須每天補硒。根據世界衛生組織的要求：人體膳食中每天需含硒200微克。野生加吉茶含有蛋白質、膳食纖維、脂肪、胡蘿蔔素、維生素及鐵、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉等微量元素，對預防肝火過旺、咽炎、高血壓等有獨特功效。還具有清熱解毒、美容養顏、抗衰老的功效，特別是對睡眠質量差的人改善睡眠質量效果顯著。國內外科學家對硒與人體健康進行了大量研究，結果表明，硒在人體組織中的含量雖然很少，但它與鐵、鋅、碘等微量元素壹樣，對人體健康有著不可忽視的作用。專家認為，硒具有提高機體免疫力、清除自由基、保護視神經、保護心臟和肝臟、防止機體產生有毒物質等重要功能，人類的克山病、肝病、貧血、冠心病、肺結核、糖尿病、癌癥等40多種疾病都與缺硒密切相關，世界衛生組織1973年宣布，"硒 "是人體必需的微量元素。
市場分析：現在社會崇尚自然，天然綠色保健飲品備受青睞。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，高血壓、高血脂患者日益增多，臨床上尚無有效的治療藥物，常規化學藥品研制難度大、價格高，且存在壹定的毒副作用。加味茶產品具有明顯的降脂降壓、清熱解毒和抗菌消炎作用，至今尚未發現毒副作用，飲茶口感好，是清除體內有害物質的 "清潔工"，長期飲用，可消除人體亞健康。
白霜，熟香，味厚，先苦後甘，生津止渴，口感好，直接泡水喝，甘甜清香，回味悠長。