三鹿奶粉事件造成的影響如下:
1、對壹些使用三鹿奶粉的兒童的健康造成嚴重影響。
2、使得中國奶粉行業重新洗牌。
3、使中國對奶粉奶源采購，有原先的散戶到大戶或者獨立集中統壹奶源的采購。
4、使國人對國內奶粉的信任危機。
5、導致國人對國外奶粉的購買熱潮，但是中國奶粉市場的低潮，甚至影響國內經濟。
6、使國家對百姓的安全問題得以重視加強重視完善相關法律。
拓展:
三鹿奶粉事件詳細介紹:
2008年9月11日，石家莊三鹿集團股份有限公司（以下簡稱三鹿公司）發出聲明，經自檢發現部分批次三鹿嬰幼兒奶粉受三聚氰胺汙染，市場上大約有700噸，公司決定立即對2008年8月6日以前生產的三鹿嬰幼兒奶粉全部召回。同日，甘肅省衛生廳召開新聞發布會，首次向媒體通報了部分嬰兒泌尿系統結石病因調查情況，目前，該省***上報病例59例，死亡1例，以農村患兒為多。此外，江蘇、陜西、湖北等地醫療機構也陸續收治了多例嬰兒泌尿系統結石患者，嬰兒均處於哺乳期，均曾經服用過或仍在服用同壹品牌奶粉。國家相關部門正在加緊調查事件原因，三鹿奶粉事件無疑是壹件影響巨大的公***衛生事件。如果最終調查結果證明，三鹿奶粉制品是嬰兒泌尿系統結石致病原因，三鹿公司將承擔巨大法律責任。筆者作為經辦多起類似案件的律師，現就三鹿奶粉事件涉及的法律問題進行分析，以助社會各界從法律角度審視該事件。?
壹、三鹿公司的法律責任?
《中華人民***和國食品衛生法》第六條規定，“食品應當無毒、無害、符合應當有的營養要求，具有相應的色、香、味等感官性狀。”?
第七條規定，“專供嬰幼兒的主、輔食品，必須符合國務院衛生行政部門制定的營養、衛生標準。（四）設備布局和工藝流程應當合理。防止待加工食品與直接人口食品、原料與成品交叉汙染，食品不得接觸有毒物、不潔物；”?
第九條規定，“ 禁止生產經營下列食品：（二）含有毒、有害物質或者被有毒、有害物質汙染、可能對人體健康有害的；（八）用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的；”?
三鹿公司部分批次嬰幼兒奶粉受三聚氰胺汙染，很可能是生產工藝流程上不符合衛生部制定的衛生標準，使奶粉受到有毒物質汙染。三聚氰胺其分子中含有大量氮元素，添加在食品中，可以提高檢測時食品中蛋白質檢測數值。三聚氰胺作為壹種化工原料，根本就不能加入食品的，如果加入就嚴重違反了食品衛生法，應當受到衛生行政管理部門的嚴厲行政處罰。?
《中華人民***和國產品質量法》第二十六條規定，“生產者應當對其生產的產品質量負責。產品質量應當符合下列要求：（壹）不存在危及人身、財產安全的不合理的危險，有保障人體健康和人身、財產安全的國家標準、行業標準的，應當符合該標準；”?
第四十九條規定，“生產、銷售不符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標準、行業標準的產品的，責令停止生產、銷售，沒收違法生產、銷售的產品，並處違法生產、銷售產品（包括已售出和未售出的產品，下同）貨值金額等值以上三倍以下的罰款；有違法所得的，並處沒收違法所得；情節嚴重的，吊銷營業執照；構成犯罪的，依法追究刑事責任。”?
三鹿公司的奶粉產品顯然不符合保障人體健康的國家行業標，存在嚴重危及人身健康的不合理的危險。根據法律規定，三鹿公司應受到質量監督行政管理部門的行政處罰。?
《中華人民***和國刑法》第壹百四十三條規定，“生產、銷售不符合衛生標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的，處三年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；對人體健康造成嚴重危害的，處三年以上七年以下有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；後果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。”?
第壹百四十四條規定，“在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患，對人體健康造成嚴重危害的，處五年以上十年以下有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；致人死亡或者對人體健康造成特別嚴重危害的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。”?
第壹百五十條規定，“單位犯本節第壹百四十條至第壹百四十八條規定之罪的，對單位判處罰金，並對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員，依照各該條的規定處罰。”?
根據三鹿公司的聲明，受三聚氰胺汙染三鹿嬰幼兒奶粉在市場上大約有700噸。根據相關媒體報道，甘肅省嬰兒患泌尿系統結石病例為59例，其中死亡1例，江蘇、陜西、湖北等地醫療機構也陸續收治了多例嬰兒泌尿系統結石患者。可以說，涉案奶粉的數量是驚人的，影響的範圍是全國性的，造成的後果是非常嚴重的。如果調查證明三鹿公司故意在奶粉中添加有毒的三聚氰胺，則根據刑法的規定，三鹿公司的直接負責的主管人員和其他相關責任人員應承擔刑事責任，最高可被判處死刑，而三鹿公司也將被處以巨額罰金。?
二、受害者的司法救濟途徑?
《中華人民***和國消費者權益保護法》第十壹條規定，“消費者因購買、使用商品或者接受服務受到人身、財產損害的，享有依法獲得賠償的權利。”?
第三十五條規定，“消費者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、財產損害的，可以向銷售者要求賠償，也可以向生產者要求賠償。屬於生產者責任的，銷售者賠償後，有權向生產者追償。”?
第四十壹條規定，“經營者提供商品或者服務，造成消費者或者其他受害人人身傷害的，應當支付醫療費、治療期間的護理費、因誤工減少的收入等費用，造成殘疾的，還應當支付殘疾者生活自助具費、生活補助費、殘疾賠償金以及由其扶養的人所必需的生活費等費用。”第四十二條規定，“經營者提供商品或者服務，造成消費者或者其他受害人死亡的，應當支付喪葬費、死亡賠償金以及由死者生前扶養的人所必需的生活費等費用。”?
《中華人民***和國產品質量法》第四十三條規定，“因產品存在缺陷造成人身、他人財產損害的，受害人可以向產品的生產者要求賠償，也可以向產品的銷售者要求賠償。屬於產品的生產者的責任，產品的銷售者賠償的，產品的銷售者有權向產品的生產者追償。”?
第四十四條規定，“因產品存在缺陷造成受害人人身傷害的，侵害人應當賠償醫療費、治療期間的護理費、因誤工減少的收入等費用；造成殘疾的，還應當支付殘疾者生活自助具費、生活補助費、殘疾賠償金以及由其扶養的人所必需的生活費等費用；造成受害人死亡的，並應當支付喪葬費、死亡賠償金以及由死者生前扶養的人所必需的生活費等費用。”?
三鹿奶粉制品導致大量嬰兒患泌尿系統結石病，嚴重地損害了嬰兒的身體健康，根據上述法律規定，受害者有權獲得經濟賠償。受害者及家屬可以獲得賠償項目包括醫療費、護理費、誤工費；造成殘疾的，還包括生活補助費、殘疾賠償金；造成死亡的，包括喪葬費、死亡賠償金；若造成精神損害的，還可根據《最高人民法院關於確定民事侵權精神損害賠償責任若幹問題的解釋》的規定要求精神撫慰金。受害者既可以選擇三鹿公司為侵權賠償人，也可以選擇向涉案的三鹿奶粉銷售商為侵權賠償人，具體要考慮訴訟成本、訴訟便利性、賠償能力等實際情況來選擇索賠對象。?
三、相關國家監管機構工作人員的責任?
《中華人民***和國刑法》第三百九十七條規定，“國家機關工作人員濫用職權或者玩忽職守，致使公***財產、國家和人民利益遭受重大損失的，處三年以下有期徒刑或者拘役；情節特別嚴重的，處三年以上七年以下有期徒刑。本法另有規定的，依照規定。 國家機關工作人員徇私舞弊，犯前款罪的，處五年以下有期徒刑或者拘役；情節特別嚴重的，處五年以上十年以下有期徒刑。本法另有規定的，依照規定。”?
如果查實，在三鹿奶粉事件中有國家工作人員（包括但不限於衛生、質檢、工商、食品藥品監管等部門）沒有盡到監管職責或者故意隱瞞事故不上報，導致受害區域擴大，受害人大量增加，造成嚴重後果，就將構成瀆職犯罪，根據上述法律規定可追究相關工作人員的刑事責任。
參考資料百度百科:中國奶制品汙染事件、三鹿奶粉