麻醉是指用物理或化學的方法使病犬對疼痛的反應暫時減輕或消失的方法。麻醉的方法很多，給犬常用的有局部麻醉法和全身麻醉法。
（1）局部麻醉法。是指用局部麻醉劑，如普魯卡因、可卡因等使犬體某壹解剖區域內的疼痛反應暫時消失的方法。
臨床上常用的局部麻醉法有2種：①表面麻醉法。即麻醉劑直接作用於組織表面的神經末梢，使該部痛覺消失的方法。多用於黏膜和漿膜的麻醉。如在口腔及鼻腔黏膜、眼結膜等部位麻醉時，用3%～10%可卡因溶液滴入或噴於表面，經2～5分鐘麻醉，可持續10～15分鐘；當直腸和陰道黏膜需麻醉時，可用棉紗浸以2%～3%普魯卡因溶液塞入其中，經10～15分鐘即可產生麻醉作用。②浸潤麻醉。即用適量的0.25%～2%普魯卡因溶液註射皮下、黏膜下或深部組織中，靠藥液的張力擴散，浸潤組織，達到麻醉的目的。多用於局部的小手術。
（2）全身性麻醉。是指應用全身麻醉劑使犬的神經中樞呈現暫時性抑制作用的方法。此時，中樞神經系統對外界的反射消失，骨骼肌處於松弛狀態。
進行犬的全身麻醉，現今常用方法有4種：①戍巴比妥鈉。每千克體重30毫克，配成2%溶液作靜脈或腹腔內註射。註射後迅速進入麻醉期，麻醉持續時間2～4小時。②硫噴妥鈉。每千克體重20～25毫克，配成2%～2.5%溶液作靜脈註射或腹腔註射，麻醉效果與戍巴比妥鈉基本相同。③鹽酸氯丙嗪。每千克體重用1～2毫克，壹般作肌肉註射，麻醉持續時間1～2小時。④846麻醉合劑。每千克體重用0.04～0.08毫升，肌肉註射，3～5分鐘開始麻醉，麻醉可持續1～2小時。