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如何辨別東阿阿膠的真偽

先看價格:只要阿膠價格太低,就是假冒偽劣。

二是看包裝。正品阿膠的外包裝印刷清晰美觀,名稱和標誌凹凸有致,外面貼有防偽標誌。假阿膠的外包裝印刷粗糙,字體筆畫模糊粗糙,沒有防偽標識,經常出現錯別字和漏字,生產批號也經常出錯。

第三是檢查產品。首先要看膠塊的性質。正宗阿膠為正長方形,大小厚薄均勻,方扁塊狀,表面光滑光亮,色澤均勻,呈褐色,“色如琥珀,黑如漆”。假貨壹般為黑色,膠塊不規則有異味,表面粗糙無光澤,膠塊大小粗細不壹,塊重不壹,有油氣孔。其次,要看膠塊上的產品名稱。正品阿膠膠塊印有醫用氧化鐵紅,字跡端正清晰,呈暗紅色,而假冒產品壹般印有油漆等物,字跡模糊,字體歪斜,無壓痕,易褪色或擦除。第三,看透光。正品阿膠在光透視下呈半透明的琥珀色或棕色,而假冒阿膠在光透視下呈深色或不透明。第四,看質地。正宗的阿拉伯樹膠又硬又脆。如果妳用手折斷它,它會在不彎曲的情況下折斷。如果把膠塊用力拍在手中的硬物上,會碎成幾塊,斷面光亮,沒有油孔、氣孔和明顯的刀痕。假膠硬而不脆,有彈性,不易折斷,拍打時不易折斷,斷面呈灰黑色,不光亮,易軟粘。

第四是聞。輕輕在膠塊上摩擦,正品阿膠有明顯的香味,假貨有臭味。將正品阿膠搗碎後,放入杯中,加入適量開水,立即蓋上杯蓋,靜置1 ~ 2分鐘,輕輕打開,膠液清澈,無肉眼可見的顆粒狀異物,有淡淡的大豆油和阿膠味,甜鹹,清香,無異味。假貨不易溶解,有的出現不溶性絮狀物。融化後膠液渾濁,常有肉眼可見的顆粒狀異物,水溶液有刺鼻的魚腥味。

五是看商標。

正宗的阿膠是長方形或正方形的塊狀,棕黑色,切面光亮,對光呈棕色半透明狀。

聞壹聞:正品阿膠有天然的樹膠香味。如果聞起來有腥味,那就是假貨。

口感:正品阿膠的碎片放入口中,微甜,油膩,無其他異味。

請采納,謝謝。

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