銷售成本是指銷售產品的生產成本或提供服務的人工成本以及其他銷售的經營成本。包括主營業務成本和其他業務成本兩部分，其中，主營業務成本是指企業銷售商品產品、半成品和提供工業勞務等發生的業務成本；其他業務成本是指企業銷售材料、出租包裝物、出租固定資產等發生的業務成本。
銷售成本結轉法
1、先進先出法：先進先出法是指先購進的存貨先發貨，其成本屬於實物成本；
2、後進先出法：後進先出法是後購進的存貨先出貨，與先進先出法相同；
3、個別計價法：個別計價法對出貨成本個別計價，適用於對成本比較敏感的企業；
4、加權平均法：是壹次全月加權平均法。主要賬務處理有借：主營業務成本，貸：庫存商品。借：當年利潤，貸：經營成本。
結轉產品銷售成本
從結轉商品銷售成本的時間來看，可以按日結算，也可以定期結轉，按日結算就是每天結轉商品銷售成本，定期結轉就是結轉壹定時期的商品銷售成本，壹般在月末結轉商品銷售成本。結轉商品銷售成本可分為分散結轉和集中結轉兩種方法。
1、分散結轉時，根據每個商品明細賬戶分別計算出每個商品的銷售成本和期末余額金額，在每個賬戶支付金額欄內逐筆結轉商品銷售成本，將結余金額貸記到余額欄內。每類商品的銷售成本總額即為各類商品的銷售成本總額，然後編制會計分錄，在 "庫存商品 "總賬科目和類科目上進行結轉。
2、集中結轉，就是只在總賬上結轉商品銷售成本，設置類賬戶的企業，還要在類賬戶上登記商品銷售成本。在存貨明細賬中不結轉每件商品的銷貨成本，因此，不需要計算每件商品的銷貨成本，而應計算每件商品的結存金額，並按戶登記在存貨明細賬中。