比如葡萄，紫洋蔥，茄子。
高血壓的飲食治療原則是:高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食；當每日含鹽量減少到4 ~ 5克時，收縮壓平均可降低4 ~ 6毫米汞柱。
1，水果
梨有清熱寧心、保肝、防便秘、防動脈粥樣硬化的作用。
柑橘強化外周血管組織，降低毛細血管脆性。
橙子降低冠狀毛細血管脆性和血清膽固醇。
金桔增強微血管彈性
檸檬強化毛細血管，改善凝血功能，預防高血壓。
蘋果保護血管，減少血栓形成，預防高血壓。
西瓜軟化擴張血管，降低血壓。
山楂能疏通血管，防止血栓形成。
紅棗補血，護肝，防高血壓。
柿子降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量。
桃子排出體內多余的鹽分，有助於降低血壓。
香蕉清腸熱，潤腸通便，防止毛細血管破裂。
話梅清肝養肝，利尿降壓
獼猴桃排鈉，改善血流。
人參果降低血壓和血糖。
冬瓜富含鉀，可以控制血壓。
芒果降低膽固醇，防止動脈硬化，降低血壓。
葡萄補氣血，強血管。
楊梅強化毛細血管，降低血壓和膽固醇。
楊桃預防高血壓，保護肝臟。
桑葚滋陰補血，改善皮膚供血。
草莓有清熱涼血、健脾解酒、降血壓的作用。
柚子對高血壓有輔助治療作用。
菠蘿有助於預防高血壓。
哈密瓜富含鉀，控制血壓。
櫻桃補充鐵質，促進血液循環，延緩衰老。
荔枝促進微血管血液循環。
木瓜幫助消化，抗癌，促進泌乳。
番石榴清除體內毒素，防止血管老化。
冬棗可以防治高血壓，降低膽固醇。
椰子可以預防動脈硬化和心肌梗塞。
冬瓜養心護肝，降血脂降血壓。
2.蔬菜
苦瓜具有降糖、降脂、降壓的作用。
冬瓜消腫不傷正氣。
黃瓜保護心血管系統，降低血壓。
竹筍可以降血壓、降血脂、通便。
萵筍強心、利尿、降血壓。
大蒜預防血栓形成，減少心腦血管栓塞。
洋蔥降低血管壓力和血壓。
荸薺可以預防流行性感冒，降血壓，利尿。
胡蘿蔔是糖尿病、高血壓、冠心病患者的好食物。
香菇降低血液膽固醇，預防動脈硬化。
竹蓀竹蓀預防心血管疾病
黑木耳降血壓，防止動脈粥樣硬化。
菊花調節體內水和液體的代謝，促進排尿。
芹菜降低毛細血管通透性、血壓和利尿。
菠菜能促進血液循環，止渴潤腸，預防高血壓。
紫菜促進鈉排泄，預防高血壓。
海帶可以降低血脂和膽固醇，預防高血壓。
馬齒莧促進利尿，以減輕腫脹，防止動脈壁增厚。
番茄有降血壓、利尿、消腫的作用。
茄子是心血管病人的好食物。
仙人掌軟化血管，增強血管功能。
韭菜降血脂，預防動脈硬化。
黃花菜降低膽固醇和血壓。
茭白能清熱利濕，降血壓。
莧菜可以提高免疫力，預防高血壓。
薺菜促進新陳代謝，預防高血壓。
白菜可以益胃，降血脂，降血壓。
蒓菜清胃火，瀉腸熱。
西蘭花調節和預防高血壓。
芫荽能消除所有不良傾向，
腐竹可以預防動脈硬化，預防高血壓。
南瓜降血壓，促進造血功能。
芋頭增強免疫力，調節酸堿平衡。
山藥能有效防止血脂在血管壁的沈積，預防心腦血管疾病。
3.谷類豆類
大豆降低血壓和膽固醇
黑米可以預防動脈硬化和高血壓。
玉米降低血清膽固醇，預防高血壓。
薏苡仁可以降低膽固醇和三酰甘油，預防高血壓。
黑豆抑制膽固醇吸收，預防高血壓。
蠶豆降血壓，清熱解毒。
燕麥降低膽固醇，預防高血壓。
蕎麥增加血管彈性，降低血壓。
小米有助眠、健胃、助消化的作用。
紅薯補中和血，益氣生津。
小麥滋養心臟、腎臟、血液和脾臟。
綠豆含有礦物質，有助於控制血壓。
4.肉、魚和雞蛋
烏雞保護心血管系統，維持血壓平衡。
兔肉防止血栓形成，保護血管壁。
鵪鶉有助於降低血壓。
牛肉脂肪和膽固醇含量低。
草魚富含不飽和脂肪酸，有利於血液循環。
鯽魚可以降血壓、降血脂、延年益壽。
鱅魚(鰱魚)保護心腦血管系統。
牡蠣有益於預防和治療高血壓並發癥
海參調節血管張力，降低血壓。
三文魚滋補疲勞，預防心血管疾病。
鯉魚祛濕化濁，健脾利濕。
泥鰍預防血管老化和高血壓。
鴨肉對心肌梗塞等心臟病有保護作用。
鰱魚低血壓
帶魚降低膽固醇，預防高血壓。
蟶養陰，清熱，平衡血壓。
蝦擴張冠狀動脈，預防高血壓和心肌梗死。
雞蛋預防動脈粥樣硬化
鮁魚滋陰養血，提神抗衰老。
魷魚降低膽固醇，軟化血管。
5. 茶
綠茶平肝疏風，清火降壓。
菊花茶增加血流量，降低血壓。
普洱茶能清熱解毒，降血脂，降血壓。
枸杞茶可以降低血壓、膽固醇，預防動脈硬化。
決明子茶降低膽固醇。
絞股藍茶可以降血壓、血脂、血糖。
西洋參茶可以調節血脂，預防動脈粥樣硬化。
槐花茶可以清熱涼血，降壓去脂。
吃什麽都要低脂低油低鹽，做法要清淡。