準備配料:
1紅薯，30g小米，12紅棗，1.5L清水。
生產方法:
1，準備好食材，紅薯用削皮器去皮，洗凈切成大塊，紅棗直接用清水洗凈；
2.將事先準備好的水倒入鍋中，大火燒開水；
3.鍋裏的水燒開後，把切好的紅薯放入鍋裏。紅薯塊切的不要太大也不要太小，太大容易熟，太小熟了容易碎；
4.蓋上鍋蓋煮3分鐘左右，再放入洗凈的小米壹起煮；
5.蓋上鍋蓋，小火燜約15分鐘；
6.15分鐘後，打開蓋子，發現小米粥慢慢煮到粘稠；
7.加入洗凈的大棗繼續小火煮3分鐘左右；
8.關火後蓋上鍋蓋燜2 ~3分鐘再吃，通過燜煮使小米粥更粘稠；
9.壹碗熱騰騰的紅薯紅棗小米粥端上桌；
小貼士:
1，煮小米粥可以加入玉米渣、紅薯、紫薯、南瓜、山藥等。，讓小米粥更加營養美味；
2、煮好的小米粥要趁熱吃，涼了對胃不好；
3、小米容易煮，壹般在沸水中煮15分鐘左右，喜歡甜食的朋友也可以加糖吃。
小米粥有“黃金粥”的美譽，營養豐富。同時，小米中維生素B和無機鹽的含量高於大米。經常食用小米有滋陰養血、健脾養胃的功效。
紅薯富含膳食纖維，具有健脾和胃、生津止渴、清腸潤腸的功效，是老少皆宜的保健品。紅薯可以蒸、煮、烤、炒，還可以用來做各種菜肴和小甜點。平時買紅薯喜歡烤，蒸或者煮粥。煮粥的時候加點小米和紅棗更健康。尤其是在寒冷的早晨，給家人送上壹碗溫熱的紅薯小米粥，可以起到很好的保健作用。