有的人煮金桔醬，還會繼續壹顆壹顆挑出核。不要扔掉它。扔這個金桔醬效果會降低壹半。金桔止咳化痰效果很好。用金橘皮做菜能達到最好的效果。金桔醬原料:金桔100g，冰糖50g，純蜂蜜15g工藝:
第壹步:將金桔浸泡在溫水和鹽泡中1小時，去除表面汙漬。也可以用刷子刷幹凈，然後用冷水沖洗幹凈，瀝幹水分。浸泡金桔的同時，可以提前準備好碎冰糖，放入薄膜袋中，用搟面杖等懸掛物砸碎。
將金桔切成小塊。妳不需要剝它。想用吐司做糊，越碎越好。我只是把它泡在水裏，但它不會太碎。將碎冰糖放入金桔中，攪拌均勻，蓋緊保鮮袋，倒入冷凍室1夜。
第三步晚上的腌金橘1已經生產出了阿拉伯樹膠。鍋內放入1工作水，放入金桔，趁熱燒開，文火煮至金桔呈透明色。
第四步金桔的阿拉伯樹膠已經逐漸滲透出來了，而且很稠。可以關火，待金桔醬涼了，加入15克純蜂蜜拌勻。如果經常做飯，家裏有密封瓶，可以用熱水燙壹下密封瓶，然後倒入金桔醬，密封性能好。想喝的話，用小勺舀兩勺，不加水不放油。
壹出鍋，直接吃了很多。很好吃，健脾開胃，生津止渴，根本停不下來。大家可以每天喝壹杯金桔水，然後壹起吃水果，不僅可以美容養顏，止咳化痰，還可以增強免疫力。
如果家裏孩子在1歲以下，不要放純蜂蜜，放金桔和冰糖就好。因為蜂蜜是天然食品，很可能有肉毒桿菌毒素汙染環境的風險。對於65，438+0歲尚未建立完整腸道細菌的兒童，可能存在肉毒桿菌毒素。