人乳也叫奶汁，性質平淡，味甘鹹，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、灰分、乳化鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成分。人乳熱服能補益五臟，益智填精，潤燥生津，養血補虛。
對便秘、舌根硬、目赤、目昏等有效。加入新鮮人乳的眼藥水，可治紅眼、眼痛、流淚等眼疾；臨床上用人乳制成的眼藥水治療電光性眼炎，療效極佳。
自然行動
人奶是陰血化生，營養極其豐富，容易吸收。具有補血益精、益氣平柳、養顏生肌、滋腎強筋、聰耳明目等多種功效。普通人可以作為滋補品或美容食品食用。
如果皮膚起了水泡，就用人乳、桐油等成分塗抹。
嬰兒喝人奶可以提高免疫力，人奶中含有抗菌物質。
如果眼睛紅腫，直接將新鮮人乳擠入無菌滴眼瓶中，放入眼內。
名醫別錄指出，人奶能“補五臟，使人肥白，治目赤，痛流淚”。
原材料介紹
母乳是女性乳腺分泌的壹種乳液。初乳是黃色的，然後變白，放太久會變紅。(變紅是因為沒有密封保存，導致紅曲菌混入。)具有催眠、促進生長、殺滅病菌和寄生蟲的作用，是其他任何食品飲料難以替代的營養品。
1.母乳中有壹種未知的氨基酸——牛磺酸，與人腦的發育密切相關，能增加人腦中的神經細胞，促進細胞核糖核酸和蛋白質的合成，延長神經細胞的存活時間；
2.人乳的催眠作用來自於天然的嗎啡物質，可以鎮靜和幫助睡眠。寶寶吃奶後能很快入睡，在睡眠中加速成長。母乳餵養的嬰兒之所以長得更快，與人乳中含有壹種叫做EGF的生長因子有關。
3.人乳中多壹些微量元素，可以對嬰兒嬌嫩的心血管系統起到積極的保護作用，可以為他們成年後少患冠心病打下良好的基礎；
4.初乳中含有預防佝僂病的維生素D硫酸鹽，可預防早期佝僂病；第三天到第五天初乳的濃度最高，維生素E的含量是成人乳汁的三倍，可以預防新生兒貧血。含有大量的活白細胞，是牛奶的250倍，有很強的殺菌作用；此外，它還含有新生兒所需的所有物質；
5.據測定，每壹滴人乳中含有5萬個巨噬細胞、5000個淋巴細胞和壹個淋巴細胞；這些細胞進入胃腸道後能殺死病菌和寄生蟲，從而起到守衛作用；
6.人乳中約有40種生長因子，因此能促進嬰兒免疫系統的發育，保證成年後能抵禦有害物質的入侵，防止消化道功能障礙；
7.壹些調查顯示，母乳餵養的孩子將來患肥胖癥的可能性較小。
適宜人群
1.適用於壹歲以下體弱多病、氣血不足、營養不良的嬰幼兒；適合食道癌、胃癌患者食用；
2.傳染性肝炎婦女的乳汁不宜食用。
食療
1，人奶性平甜鹹；補血養陰潤燥。
2.如果眼睛受到強光(弧光)刺激，可以敷在眼睛上，對緩解和治療患者眼部疼痛有很好的效果。