先將采摘下來的槐豆洗凈，曬幹，放入蒸籠中蒸透，即把槐豆蒸至完全變軟，然後取出攤放在陽光通風處晾幹至不粘手的程度，再蒸壹遍晾幹，以此類推。具體蒸槐米豆的次數完全憑經驗決定。讓我們盡可能多的蒸槐花茶。
經過反復蒸幹，槐花的顏色會逐漸變成深黑色，對身體和藥性有不良影響的成分基本去除，藥效更強，對身體有益的成分更容易沖泡，使槐花茶能被人們飲用，是最正宗的槐花茶；
制備的槐豆茶可以密封保存在密封罐或塑料袋中，隨時可以服用。每次飲用時，取3~5粒槐豆放入杯中，用開水沖泡。沖泡出來的茶呈琥珀色，韻味悠長，香甜味嫩，即使不用蜂蜜沖泡，也有天然的蜂蜜香。
小技巧
優質的槐花茶必須滿足三個條件:天然野生，九次蒸幹，精挑細選槐花豆，這樣的槐花豆做出來的槐花茶才是完美的；
蒸槐豆茶的最佳時間是九點以後，但在九點以前，尤其是三九四九，蒸槐豆茶效果最好。
槐豆茶涼血，女性經期喝沒關系，但孕婦不能喝，其他沒什麽禁忌；
喝槐豆茶可以降血壓、降血脂、清腸火、治痔瘡、軟化血管、降低膽固醇、祛風熱、潤大腸、涼血通便。經常喝這種茶，對百無聊賴、目赤流淚、頭暈目眩的人有好處。