配料:五指桃、土茯苓、豬骨、姜片、鹽。
練習:
1、指甲桃、土茯苓分別洗凈，用清水浸泡15分鐘，然後取出洗凈。
2.豬骨剁碎，洗凈，燒開水，撈起，沖洗掉表面浮沫。
3.鍋裏裝滿清水後，大火燒開，所有材料放進去繼續煮。
4、然後轉小火慢煮2小時，最後加鹽調味關火即可食用。
二、五指桃煲雞湯
材料:1只雞(約600克)，五指桃50克，瘦肉200克，紅棗3-4枚，枸杞壹把，生姜3片。
練習:
1，老母雞去內臟，清洗幹凈，切成4大2塊；瘦肉清洗幹凈，切成大塊。
2、鍋中加水，大火燒開後加入瘦肉將水燒開，然後撈起，撇去浮沫，再加入雞塊將水燒開3分鐘。
3.然後用清水沖洗掉瘦豬肉和雞肉表面的浮沫，瀝幹水分。
4.將燙過的雞塊和瘦肉放入鍋中，加足水，大火燒開，撇去可能再次生成的浮沫。
5、然後加入蜜棗、枸杞、五指桃，蓋上蓋子，轉小火燜2小時，最後加鹽調味關火。
三、五指桃牛大力豬骨湯
材料:五指桃150克，豬骨250克，鮮牛大力150克，麥冬15克，姜3片，鹽適量。
練習:
1.豬骨洗凈，切塊，用開水焯壹下去血水，撈起備用。
2.然後大力洗牛；五指桃洗凈；麥冬洗凈。
3.鍋中加入足夠的水，倒入麥冬和牛莉。
4.然後把豬骨和五指桃倒入湯鍋。
5.大火燒開後，轉小火繼續慢煮2-3小時。關火前加鹽調味。
功效:此湯具有益氣生津、健脾和胃、滋補強身的功效。