先把蜜棗放在籠子裏蒸軟，然後去核。
2.將核桃仁用熱水浸泡，取出去皮，放入熱的豬油鍋中，略煎，取出冷卻(使其更脆)，然後用蜜棗包裹壹塊核桃仁，卷成橄欖形狀。
第三，將蛋清打勻，加入糯米粉攪拌，然後將滾好的蜜棗和核桃放下來滾。
4.打開豬油鍋，加熱至20%時，將蜜棗、核桃逐壹放下，煎至黃脆，煎壹個取出壹個。
全部煎好後，再次放入油鍋，取出後放入盤中。
原料:蜜棗300g，核桃仁100g，蛋清5個，糯米粉150g，植物油適量。
方法:
1.將蜜棗放入籠中蒸熟，然後去核。
2.核桃仁用熱水浸泡去皮，放入熱油鍋炸熟，取出放涼，取壹點塞進蜜棗裏。
3、蛋清和米粉調和。
4、蜜棗和核桃均勻沾蛋白糯米粉，然後放油鍋炸至金黃色。
做法:蜜棗250克，核桃仁100克，糖適量。蜜棗去核，洗凈，瀝幹水分；將核桃仁和白糖放入鍋中用小火煮；等湯濃了，核桃軟了，關火吃。
調料:白糖(30g)豬油(精制)(100g)。
1.將蜜棗放入蒸鍋中用武火蒸熟，取出，去核；
2.核桃仁用熱水浸泡，去掉皮膜；
3.把炒勺放在中火上。當熟豬油加熱至五成時，將核桃勺放入油中1分鐘，撈起，撈出油備用；
4.將1蜜棗攤開，裹上1抹油的核桃仁，卷成橄欖形，直至蜜棗全部裹好；
5.將雞蛋打碎，取出，放入碗中，加入糯米粉拌勻，再將滾好的蜜棗、核桃放入糯米蛋漿中，蘸勻；
6.將炒勺放在大火上，將煮好的豬油煮至六成熱，將蜜棗壹顆顆煎至黃脆。炒完1，用漏勺撈出來；
7.蜜棗全部炒熟後，放入油勺中略炒，迅速倒入漏勺瀝幹油，裝盤，撒上白糖。
1.將烤箱預熱到華氏350度
2.找壹個大幹碗，把面粉，蘇打和燕麥片混合，攪拌均勻。
3.將雞蛋打入碗中，加入香草精。
4.開小火，把黃油放在小鍋裏煮開，關火，加糖攪拌均勻。
5.將以上所有材料混合在壹起，攪拌均勻，用勺子將混合物放在抹了油或鋪了烤紙的烤盤上，放在烤箱的上烤架上，烤10-13分鐘(每個烤箱可能不壹樣，建議烤10分鐘時仔細觀察，以免燒焦。)