1，永泰蔥油餅永泰蔥油餅是福建永泰漢族傳統名點之壹。香脆可口，讓人回味無窮。剛出爐的蔥油餅過壹會兒就酥了；咬壹口，蔥肉芝麻香留香。
2.永泰柿子永泰柿子是福建省的名優農產品。它是用當地特產珍珠柿子制成的。生產的柿子品質優良，具有清熱潤肺、生津止渴、健脾化痰的功效。
3、平潭蝴蝶幹平潭特產蝴蝶幹為貽貝幹，又名貽貝幹，俗稱厚殼貽貝，古稱“東海夫人”，產於平潭深水礁島，大而多肉，去殼曬幹，形似蝴蝶展翅，又因有的。其肉厚味美，營養豐富，是天然滋補品，具有滋陰補虛、強身益心的功效。
4、福清海蜇餅海蜇餅，以新鮮海蜇為主要原料，配以海苔、白菜和肉，然後裹上厚厚的米糊，在油鍋裏炸透成為福清人的特色海蜇餅。
5.福清廣餅廣餅是在福州麻餅的基礎上改良而成的烤餅，是福建福清漢族傳統小吃之壹。福州人稱之為福清餅，色、香、味俱全。
6.閩清的廢菜是用當地的芥菜，曬幹至七成，與糯米酒糟和鹽混合，用傳統工藝發酵，由陳方用壇子腌制而成。明朝鄭和下西洋時，隨船把閩清的廢菜帶到海外，然後源源不斷地出口到東南亞各國。
7.平潭紫菜平潭是中國壇紫菜的原產地。平潭的紫菜以牛山島和湯峪最有名。營養豐富，味道甘甜，生長在淺礁上，特別是“海壇天神”的地方。
邊肖評論
以上是壹些值得購買的土特產，還有很多是妳去當地可以自己選擇的。