1，高血壓吃什麽好？
生姜。患有高血脂、高血壓的人壹定要註意，做菜的時候要放適量的生姜，這樣才能很好的達到降血壓的效果。生姜對降血脂、降血壓、預防血栓有很大的作用。這是因為生姜中含有壹種叫做水楊酸的有機化合物，可以幫助人們有效控制血壓。
蘋果。說到降血壓的食物，就不能不提到蘋果。據研究，每天吃壹兩個蘋果，可使血液中的膽固醇含量降低10%以上。蘋果之所以有這麽高的療效，是因為它含有豐富的果膠，可以降低血液中的膽固醇含量，防止脂肪聚集凝固。
燕麥。燕麥還有很好的降血壓作用，不僅能降低血清中的總膽固醇、甘油三酯和脂蛋白，還能升高血清中的高密度脂蛋白。
橙子橙子含有大量的維生素C、葡萄糖和10多種營養物質。對於慢性肝炎引起的高血壓，橘子可以提高肝臟排毒，加速膽固醇轉化，預防動脈硬化。
2.高血壓飲食處方
胡蘿蔔粥:將新鮮胡蘿蔔120g切碎，用粳米100g煮粥。
芹菜粥:帶根芹菜90g切碎，與粳米100g同煮。
蒜泥粥:將30g大蒜放入沸水中煮1分鐘，然後撈出。然後將100g粳米放入煮好的蒜水中煮成粥，再放入蒜中煮壹會兒。
荷葉粥:以壹片鮮荷葉湯代水，常以粳米100g煮粥。
葛根粉粥:葛根粉30g和粳米100g壹起煮成粥作為早餐。
燉海參:將海參30g用水浸泡，加適量清水，文火燉，加適量冰糖溶化後食用。
燉黑木耳:白木耳或黑木耳10g，用清水洗凈，加適量水，每晚大火燒盡後用冰糖適量服用。
醋泡花生:選取紅皮花生250g，加米醋適量，浸泡5-7天，每日3次，每次10-20粒。
最後，我們來看看哪些食物是不能吃的。
3.高血壓不能吃什麽？
避免食用飽和脂肪酸含量高的肉類和肉類加工品。這類食物脂肪含量高，雖然蛋白質含量高，但飽和脂肪酸含量高，容易引起高血脂，誘發冠心病。高血壓患者在補充蛋白質時應選擇脂肪含量低的高蛋白食物，如嫩牛肉、禽肉、魚、蛋、奶、酸奶、豆制品等。
忌腌菜、辣椒等。、酒精飲料、咖啡和濃茶。吃飯是享受，辛辣刺激和神經興奮是導致高血壓的重要因素。尤其是各種鹹菜，如果妳又喜歡吃，那就盡量遠離。吃鹽過多可能是誘發高血壓的重要因素之壹。高血壓患者應選擇新鮮果汁和淡紅茶作為飲料，而不是泡菜。
避免食用動物脂肪，選擇植物油。這篇文章和第壹篇相似。生活中需要舍棄富含飽和脂肪酸的動物油，金槍魚和鰻魚因為富含飽和脂肪酸，不適合選擇。高血壓患者應選擇富含不飽和脂肪酸的植物油烹調，可有效預防冠心病。
4.降低血壓的註意事項
註意事項1。飲食要合理。
老年高血壓患者應註意低鹽、低脂、高蛋白的原則。鹽的攝入量每天不要超過10g，最好在5g以下。限制動物脂肪和膽固醇的攝入，以食用植物油為主，不僅有利於預防動脈粥樣硬化，還有利於控制血壓。蛋白質除了谷類提供的蛋白質外，還應給予牛奶、瘦肉、魚等食物。同時，多吃蔬菜、水果等富含鉀的食物，補充維生素，調整體內電解質平衡，保證大便通暢。攝入壹定量的鉀、鈣，可以降低老年人心血管系統對鈉鹽的敏感性，從而降低血壓。
註意事項2。註意直立性低血壓
老年人容易發生直立性低血壓。因此，當老年患者在降壓治療中由仰臥位轉為直立位時出現頭暈時，提示存在直立性低血壓的可能，應引起高度重視。
老年高血壓患者應註意自我護理，合理膳食，適量運動，並在醫生指導下堅持“終身服藥”，這對預防和延緩並發癥的發生具有重要意義。
註意事項3。適當運動，充足睡眠。
老年高血壓患者應生活規律，適當運動，勞逸結合，睡眠充足。規律科學的生活方式可以保持血壓穩定；過度勞累會使血壓升高並加重病情。老年人每天應保證8~9小時的充足睡眠。
註4。要開朗，情緒穩定。
心情不好會讓心跳加快，血壓升高。因此，老年高血壓患者應保持心態平和，避免情緒激動和過度緊張。
註意事項5。裙子應該寬松。
老年高血壓患者的衣服、褲子不宜過緊，宜柔軟寬松。最好穿純棉的衣服，透氣，輕松，保暖。腰帶和領帶不要系得太緊，以免引起血壓波動。
註意事項6。堅持吃藥，不要自己停藥。
藥物治療是老年人高血壓的主要治療方法。老年高血壓患者應堅持遵醫囑服用降壓藥，使血壓逐漸控制在正常範圍內。老年患者在應用降壓藥的過程中，坐起和站起的速度要盡量慢。