1.海帶是堿性食物，含鈣量高。鈣是防止血液酸化和幫助預防癌癥的重要物質。
2、海帶經常食用會增加人體對鈣的吸收，在油膩的食物中加入壹些海帶可以減少體內脂肪的堆積。
3.在所有食物中，海帶含碘量最高，每100克海帶含碘300至700毫克。碘是人體合成甲狀腺素的重要原料。吃海帶可以預防甲狀腺腫。
4、因為人吃了太多的動物蛋白、瘦肉、糖等。，容易導致甲狀腺分泌不足和皮膚代謝紊亂，形成白發，常吃海帶有助於預防和減少頭發變白。
二、雞蛋的功效
1，補充優質蛋白質
蛋白質是壹切生命的物質基礎。與粥、面包等食物相比，雞蛋中蛋白質的氨基酸組成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，其生物學價值也是所有食物中最好的。此外，雞蛋中蛋白質的吸收利用率高於粥和面包。
2.增加飽腹感
雞蛋不僅能為身體提供足夠的蛋白質，還能延緩胃的排空速度，延長飯後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐可以增加人的飽腹感，同時雞蛋中的蛋白質和脂肪可以提供持續穩定的能量，使胃在更長的時間內保持飽腹感。
3、有助於減肥
早餐吃雞蛋可以減少午餐和壹整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。研究表明，早餐吃雞蛋的人比早餐吃碳水化合物的人多減掉56%的體重，精力也更充沛。
海帶雞蛋湯的做法
主要成分；海帶50g，雞蛋2個。
配件；鹽適量，味精適量，蔥適量，料酒適量，調和油適量，胡椒粉適量。
1，海帶洗凈切小條，洋蔥切末。
2、熱鍋熱油，蔥花香。
3.炒海帶。
4.加入適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
5、倒入適量的水。
6.蓋上蓋子，煮開。
7.雞蛋加少許料酒和鹽拌勻。
8.鍋燒開後，轉身倒入蛋液。
9.蛋液凝固後攪拌。
10，加入少許鹽和味精調味即可食用。
以上內容參考人民網-海帶效果，吃海帶，註意這些，人民網-什麽時候吃雞蛋最好，雞蛋的六大好處？