1.富含維生素A的食物與正常視力密切相關。如果維生素A不足，視紫紅質的再生緩慢而不完全，暗適應時間延長，嚴重時引起夜盲癥。如果飲食中維生素A持續缺乏或不足，就會出現幹眼癥，病情會進壹步發展為角膜軟化和角膜潰瘍，以及角膜皺褶和皮特斑。維生素A的最佳食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等。胡蘿蔔、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心紅薯、南瓜、青椒等蔬菜中所含的維生素A，在體內可轉化為維生素A。
2.富含維生素C的食物可以減弱光線和氧氣對眼睛晶狀體的損害，從而延緩白內障的發生。含維生素C的食物有柿子椒、番茄、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。3.鈣，鈣與眼球成分有關，缺鈣會導致近視。青少年正處於生長高峰期，體內的鈣需求量相對增加。如果不註意補鈣，不僅會影響骨骼發育，還會降低正在發育的眼球壁-鞏膜的彈性，增加晶狀體內壓，導致眼球前後徑拉長，導致近視。含鈣較多的食物主要有牛奶及其制品、貝類(蝦)、骨粉、豆及豆制品、蛋黃、深綠色蔬菜等。
4.鉻，鉻缺乏容易引起近視。鉻可以激活胰島素，使胰島發揮最大的生物效應。如果人體內鉻含量不足，會阻礙胰島素調節血糖的功能，使血漿滲透壓升高，導致眼球晶狀體和房水滲透壓升高，屈光度增加，從而誘發近視。鉻多存在於糙米和麥麩中，動物的肝臟、葡萄汁和堅果中也很豐富。
5.鋅，缺鋅會導致視力障礙，而鋅在體內主要分布在骨骼和血液中。角膜表皮、虹膜、視網膜、晶狀體中也含有鋅。鋅參與維生素A在眼部的替代和運輸，維持視網膜色素上皮的正常組織狀態，維持正常的視覺功能。含鋅較多的食物有牡蠣、肉、肝、蛋、花生、小麥、豆類和雜糧。
6.珍珠，珍珠含有95%以上的碳酸鈣和少量的氧化鎂、氧化鋁等礦物質，並含有多種氨基酸，如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等。珍珠味甘、鹹、寒，珍珠粉加冰片、琥珀制成的“朱楨粉”能抑制白內障的形成。
7.海帶，海帶除了碘以外還含有1/3甘露醇。幹海帶表面有壹層厚厚的“白霜”，這是海帶中的甘露醇。甘露醇有利尿作用，可降低眼壓，對治療急性青光眼有很好的效果。其他海藻如裙帶菜也含有甘露醇，也可作為治療急性青光眼的輔助食品。