杜仲茶的功效與作用是壹種早春用杜仲芽葉制成的治療茶寶。在中國它是壹種珍貴的保健藥材。具有降血壓、強筋骨、滋補肝腎的功效，對降血脂、降血糖、減肥、通便、排毒、促進睡眠有明顯效果。
配方:杜仲茶5-15g。
用法:用85℃左右的開水沖泡，以500ml水為宜，加蓋5分鐘，效果最佳。
喝:保健劑量15-25g/天，治療劑量30g/天。
註意:每泡重復沖泡不宜超過3次。
功效:具有降血壓、強筋骨、滋補肝腎的功效，對降血脂、降血糖、減肥、通便、排毒、促進睡眠有明顯效果。
註意:杜仲茶不要洗，頭茶水有效成分較高。
杜仲的副作用。杜仲的功能。在滋補肝腎、強筋骨、安胎方面廣為人知，但其副作用往往被忽視。壹般來說，每次用量為6 ~ 15g。但大劑量服用杜仲或杜仲復方後，出現頭暈、乏力、心慌、嗜睡等現象；嚴重者會出現呼吸減弱、抽搐和昏迷。
杜仲。能補肝腎、強筋骨、安胎。用於肝腎不足，腰膝酸軟，筋骨無力，胎動不安。不適用於低血壓、陰虛火旺、實證、熱證。西醫藥理研究表明，該藥具有調節免疫、抑制炎癥、促進腰部血液循環的作用。
杜仲怎麽吃？1.用杜仲煮鴿子蛋。
杜仲15g，鴿子蛋10，姜5g，蔥10g，鹽5g。將鍋置武火上，加入雞湯300毫升，放入姜、蔥、鹽、鴿子蛋、杜仲粉，文火煮20分鐘。
2.杜仲粥
杜仲30克，大米100克。幹燥杜仲。成細粉，大米洗凈，放入電飯煲中，加入1000 ml水，加入杜仲。粉末和烹飪。
3、杜仲五加皮豬骨
杜仲30克，五加皮5克，圓肉25克，豬脊骨400克，紅棗3枚，生姜3片。將食物洗凈，紅棗去核，豬脊骨用刀脊劈開，放入姜片鍋內，加入清水2500毫升，文火煮約1.5小時，加鹽。
4、杜仲寄生風味藥膳雞