哈密瓜富含抗氧化劑，但這種抗氧化劑能有效提高人體細胞的防曬保護水平，減少皮膚上的黑色素沈積。另外，每天吃壹半以上的哈密瓜，可以促進水溶性維生素C和B族維生素，可以保證人體維持正常的基礎代謝。哈密瓜可以很好的預防壹些疾病，哈密瓜中的鉀含量很高。鉀對身體非常有益。鉀可以維持身體，維持正常的心率和血壓，有效預防糖尿病。同時，鉀可以防止肌肉勞損，使人盡快從損傷中恢復。哈密瓜吃起來辣如糖，奇香襲人。有“瓜中之王”的美譽，是夏季佳品。
哈密瓜果實具有利尿、止渴、祛躁、消暑的功效。哈密瓜還有清涼解暑、祛躁止渴的功效，所以哈密瓜是夏季佳品。哈密瓜，原名香瓜、哈密瓜，維吾爾語稱為“庫洪”，來源於突厥語“博卡”，意為“哈密瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美譽，其含糖量在15%左右。好吃的方式多種多樣，有牛奶味的，有檸檬味的，但都是麻辣香濃，享譽全球。在多種哈密瓜中，“脆紅心圖”和“黃金龍”的品質最好。哈密瓜不僅味道鮮美，而且營養全面，藥用功效高。
蜜瓜除了新鮮，還可以做成瓜幹、瓜脯、果汁。帶蒂的西瓜籽可用於醫療，西瓜皮可促進羊的育肥和育肥。哈密瓜籽適合制作單方精油，內含藥用價值、美容護膚、保健和生理活性。它們由純物理和冷壓制成。