急性中耳炎可以吃蝦嗎？答案是否定的，另外，中耳炎患者不宜吃以下食物:
1、辛辣食物，如花椒、胡椒、肉桂、姜、胡椒、芥末、高良姜、蔥、蒜等。這些食物性溫味辛，火會傷陰，加重患者的上火，容易加重中耳炎。
2.發酵制品:這類食物有壹定的致敏因素。食用不當會引起人體過敏反應，加重中耳炎癥狀。發制品主要包括魚、蝦、蟹等海鮮。另外，雞蛋和香菜要少吃。
3、脂肪多而稠的食物:這類食物容易濕痰，助熱降火，引起體內濕熱，加重中耳炎癥狀。
4、冷食:中耳炎患者不宜多吃冷飲，如冷凍飲品、涼果、冰淇淋等。
5、熱補:中耳炎不宜吃熱補，如人參、鹿茸、肉桂、牛鞭、附子、大補膏等。
6、堅硬難咬的食物，如花生、西瓜子、開心果、硬油餅、油條等。這些食物難以咀嚼，會加重中耳炎的疼痛。
7、魚腥味的食物:中耳炎飲食也應避免海鮮等魚腥味的食物。這類食物有壹定的過敏因素，食用不當會引起人體過敏反應，加重中耳炎癥狀。
中耳炎的飲食註意事項:細菌入侵中耳的主要途徑是通過咽鼓管進入鼓室，常見的途徑有兩種:鼻咽部炎癥直接沿咽鼓管黏膜擴散，直接通過管腔進入。中耳發炎後，患者的聽力會受到壹定程度的影響，同時也會因為炎癥的擴散而引發很多並發癥。所以要及時就醫，註意科學合理的護理和健康飲食。
對於飲食註意事項，家長不僅要知道孩子吃什麽食物，還要知道中耳炎不吃什麽，以免影響中耳炎的治療。患有中耳炎，平時註意飲食清淡，但不能吃辛辣食物，以免刺激咽鼓管，加重病情。
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