大蒜冰糖能治咳嗽嗎？
大蒜冰糖煮水確實有止咳的作用，在生活中使用非常方便有效。主要是因為大蒜能部分殺菌，驅散體內寒氣，性質溫和，而冰糖有補中、潤肺、止咳化痰的功效。二者合用可增強止咳化痰的效果。壹般壹天喝三次，連續喝三天，咳嗽癥狀應該會減輕。但也要註意，由於屬性原因，加了大蒜和冰糖的開水只適用於感冒或病毒引起的咳嗽，而不適用於治療各種原因的咳嗽。咳嗽患者也要註意多喝水，多吃新鮮蔬菜水果。如果上述治療癥狀沒有改善，應及時就醫。
大蒜冰糖水的功效
大蒜冰糖水對於風寒感冒引起的咳嗽有非常好的治療效果。中醫認為冰糖有止咳化痰的作用。大蒜中含有壹種叫做硫化丙烯的辛辣成分，對致病菌和寄生蟲有很好的殺滅作用，可以預防感冒，緩解發燒、咳嗽、咽痛、鼻塞等感冒癥狀。冰糖還有止咳化痰的作用。大蒜和冰糖可以加強其止咳化痰的作用。但大蒜冰糖水只適用於風寒感冒引起的咳嗽，不適用於風熱感冒引起的咳嗽。
1，潤肺止咳
潤肺止咳是大蒜冰糖水最重要的功效，因為大蒜可以消炎殺菌，而冰糖可以滋陰潤燥，潤肺止咳。它們對肺熱肺燥引起的咳嗽、咳痰，氣管炎、肺炎引起的呼吸困難都有壹定的治療作用，對維護人體呼吸系統的健康大有裨益。
2、抗炎抗病毒
大蒜冰糖水中含有大量的大蒜素，大蒜素是壹種天然的抗炎、抗病毒成分，能抑制人體內多種藥物。披肩的活性還可以防止病毒在人體內滋生，可以明顯提高人體的抗炎抗病毒能力。日常生活中多吃大蒜冰糖，可以預防病毒性感冒和病毒性腸炎，降低細菌性痢疾的發病率。
3.高血壓的預防
大蒜冰糖水還能作用於人體心血管系統。經常食用可防止心血管老化和骨化，促進血液循環，凈化血液疾病，增強心臟功能，防止血壓和血脂升高。大蒜冰糖水還能增強人體的抗凝血能力，能明顯增加人體內血小板的活性，防止血小板凝結，對人體內經常發生的中風、血栓也有明顯的預防作用。
大蒜冰糖水的做法
1，大人取7 ~ 10瓣大蒜，小孩取2 ~ 5瓣，放在案板上，或切成塊；
2.放入小碗中，加入冰糖，加入小碗高度的三分之二左右，放入蒸籠中；
3、找壹個小碟蓋住碗，防止蒸的時候鍋蓋上的水滴進入；
4.大火燒開後，用小火蒸15分鐘，每天2~3次，壹小碗就夠了。
大蒜止咳的實踐
1.將蒜瓣搗成糊狀，裝入空藥瓶中，瓶口對準鼻子，試聞大蒜的辣味，視病情而定，每日4-5次。大蒜的辣味褪去後，可以換成新的蒜泥。用的瓶子不要太大，對準兩個鼻孔的大小就可以了。另外，可以將幾片大蒜去皮洗凈，放入裝滿蜂蜜的大瓶中，蓋上蓋子浸泡壹周左右，取出食用。
2.如果咳嗽比較厲害，白痰比較多，說明感冒比較重。食用上述食療藥方的同時，加入生姜、大蒜、紅糖熬制的水。小孩可以用3片姜，3瓣蒜，半勺紅糖，大人可以用7-8片姜，7-8瓣蒜，壹勺紅糖。把它們放進鍋裏，加水。可以煮10分鐘。嚴重者可壹日三次。
3、取三四個大蒜，去皮，蒜瓣切成薄片。晚上睡覺前，把切好的蒜瓣並排放在爐子的外圍烤。第二天早上，蒜片基本幹透，焦黃，但註意不要焦黃。然後用搟面杖把幹蒜片搟成粉末，越碎越好。挖壹湯匙蒜末倒入茶杯，加少許紅糖，倒入開水，攪拌均勻即可飲用。每天喝壹兩杯，堅持兩三天，咳嗽就好了。