促進健康的皮膚生長
鴨蛋富含維生素B2，能促進人體發育和細胞再生，促進皮膚、指甲和頭發的正常生長。哺乳期的女性適量吃鴨蛋，既能保持自身皮膚健康，又能促進寶寶指甲和頭發的正常生長。
保持寶寶的骨骼和牙齒健康。
鴨蛋含有較多的維生素和鈣微量元素，有利於骨骼和牙齒的健康。哺乳期女性適當食用雞蛋，有利於增加乳汁中的鈣含量，有利於寶寶的吸收，促進寶寶的骨骼和牙齒健康。
營養價值
鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等多種營養成分，能給人體補充大量營養，容易被人體消化吸收，對人體有壹定的滋補作用。此外，鴨蛋還有強身健體、增進食欲、清肺火、預防貧血的功效。
禁忌人群
中老年人
鴨蛋膽固醇含量高，容易加重和加速心血管系統的硬化和老化。中老年人食用要慎重。
需要註意的事項
不宜多吃。
鴨蛋雖然營養價值高，但也不宜多吃，否則不利於腸胃消化，還會增加肝臟和腎臟的負擔。每個人每天吃壹個鴨蛋是可取的，不僅有利於消化吸收，還能滿足身體的需要。
不適合生吃。
未煮熟的鴨蛋含有較多的細菌和病毒，所以鴨蛋壹定要煮熟再吃，否則容易引起腸道感染、腹瀉甚至其他腸胃疾病。