白茶的功效和作用？
白茶的功效和作用；
白茶具有醒酒、清熱潤肺、平肝養血、消炎解毒、降壓降脂、緩解疲勞的功效。白茶對因煙酒過度、油膩食物過多、肝火過旺而引起的身體不適、消化功能障礙有獨特的保健作用。
1、白茶健齒:茶葉中氟含量高，有利於防齲、護齒、健齒。
2、白茶治療痤瘡:綠茶具有抗菌、消炎和降低激素活性的作用，已成為治療痤瘡的良好選擇。
3、白茶防輻射:茶葉中的脂多糖具有防輻射作用。吸收放射性物質鍶90和鈷60毒性的能力。
4.白茶延年益壽:茶葉中的錳、鋅、硒、維生素C、P、E、茶多酚等微量元素能清除氧自由基，抑制脂質過氧化。所以經常喝茶確實有壹定的長壽好處。
5、白茶降血壓:茶葉加工形成的A-氨基丁酸具有降血壓的作用。
擴展數據
白茶的科學飲用方法及註意事項；
喝白茶不要太濃，150ml水和5g茶葉就夠了。水溫要在95℃以上，第壹次浸泡時間5分鐘左右。過濾後的茶湯可以倒入沒有把手的杯子中飲用。第二泡只需要3分鐘，就是要用飲料沖泡，壹杯白茶可以沖泡四五次。
白茶寒涼。胃“熱”的人，可以空腹喝。對於腸胃中性的人來說，任何時候喝都是無害的，而對於“腸胃偏冷”的人來說，要在飯後喝。但是白茶壹般不會* *胃壁。
喝白茶的器皿不多，茶杯、無柄杯、茶壺等等。如果采用“工夫茶”茶具和沖泡方法，效果會更好。
白茶的消耗量通常只有每人每天5克，尤其是老年人。其他茶也是。喝多了會“事到極端反其道而行之”，起不到醫療保健的作用。
人民網-白茶:各種防病功能與禁忌
百度百科-白茶
喝白茶的利與弊
喝白茶的好處:防中暑白茶含有多種氨基酸，具有清熱降火、祛暑解毒的功效。夏天經常喝白茶的人可以預防中暑，有效預防中暑。
護齒白茶含有多種氨基酸，氟含量較高，對蛀牙的形成有抑制作用，能強健牙齒，使牙齒健康；而且白茶有很強的殺菌作用，多喝白茶有助於口腔的清潔和健康。白茶中促進血糖平衡的茶多酚含量較高，是壹種天然抗氧化劑，能提高免疫力，保護心血管系統。而且白茶還含有人體必需的活性酶，能促進脂肪分解代謝。
有效控制胰島素分泌，分解血液中多余的糖分，促進血糖平衡。增強免疫力的白茶不僅氨基酸含量高，而且茶氨酸含量較高，有利於人體血液免疫細胞分泌幹擾素，從而提高人體機能的免疫力。
明目白茶富含維生素A原，被人體吸收後能迅速轉化為維生素A，而維生素A能合成視紫紅質，使眼睛在暗光下看東西更清晰，可預防幹眼癥和夜盲癥。青少年和兒童可以多喝白茶，有助於保護眼睛。
減少輻射白茶中有抗輻射物質，對人體造血功能有顯著的保護作用，可以減少電視輻射的危害。如果經常看電視，不妨經常喝點白茶，減少電視輻射。
護肝白茶富含二氫楊梅素等天然黃酮類物質，能保護肝臟，加速乙醇的代謝產物乙醛快速分解為無毒物質，減少對肝細胞的損害；而且二氫楊梅素可以改善肝細胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活性升高，抑制肝臟M細胞膠原纖維的形成，從而起到保護肝臟的作用。大大降低乙醇對肝臟的損害，使肝臟迅速恢復正常狀態。
同時二氫楊梅素作用迅速持久，對保肝解酒有很好的效果。治療麻疹的白茶具有防癌、防暑、解毒等功效。陳年白茶可以作為麻疹患兒的退燒藥，退燒效果優於抗生素。
白茶中的咖啡因和茶堿能有效減少脂肪的堆積，所以喝白茶有助於減肥。美容養顏白茶具有高效的抗氧化作用，能增強皮膚的抵抗力，防止皮膚因外界環境而不適或提前老化，長時間保持皮膚光滑；而且白茶中的茶多酚是水溶性物質。如果用它洗臉，可以去除面部油膩，收斂毛孔，消毒殺菌，抗皮膚衰老，減少太陽中的紫外線對皮膚的傷害。
喝白茶有什麽壞處？2即使白茶能給身體帶來這麽多好處，但還是要註意正確的飲用，不能喝太多白茶，否則還是會給身體帶來傷害。如果喝了太多的白茶，會影響睡眠，甚至可能傷害薛婧，導致面黃肌瘦，消化不良等。
喝白茶的壞處:白茶喝多了會影響睡眠，甚至可能傷血，導致面黃肌瘦。白茶是壹種微發酵茶，是我國茶農創造的傳統名茶。中國六大名茶之壹。
指不經殺青、揉撚，只經曬幹或文火烘幹而采摘、加工的壹種茶葉。具有外觀芽完整、毛飽滿、香清鮮嫩、湯色黃綠分明、口感淡甜的品質特點。
屬於微發酵茶，是中國茶中的壹朵奇葩。因其成品茶多為芽頭，滿頭白發，銀如雪，故名。
主產區為雲南福鼎、政和、松溪、簡陽、景谷。基本工藝包括萎雕、烘焙(或陰幹)、采摘和調和。
雲南白茶的主要工藝是曬青，曬青綠茶的優點是口感保持了茶葉原有的清香。萎雕是形成白茶品質的關鍵工序。
白茶因茶樹品種不同，采摘原料(鮮葉)標準不同，分為:初日芽、白毫銀針、白牡丹、首梅(工美)。
百度白茶百科。
白茶的功效
白茶的功效有:防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛。特別是陳年白銀針，可以作為麻疹患兒的退燒藥，退熱效果比抗生素更好。
白茶是壹種微發酵茶，不經揉撚、炒制，用特定的細膩方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”，即嫩芽和兩片嫩葉露出白毛。
澄茶渾身茸毛，潔白如銀，故名白茶。白茶因茶樹品種和采摘標準不同，可分為芽茶(如白毫銀針)和葉茶(如工美)。
芽茶，以單芽為粗料，稱為銀針；白牡丹(大白茶的壹個品種，從春茶的第壹個嫩芽上采摘時品質較好)是壹個由完整的壹芽、壹葉和二葉組成的葉芽，背面有濃密的白毛。白茶是福建特產，主要產於福鼎、政和、松溪、建陽等地。
白茶初加工的基本流程是萎雕、烘焙(或陰幹)、采摘、復熱等工序。萎雕是形成白茶品質的關鍵工序。
白茶的特點是花具有完整的外觀芽或自由的形式，覆蓋著鮮花，綠色在香清鮮湯的顏色，和輕和甜的味道。喝白茶與綠茶、花茶相比有什麽優勢？白茶不僅含有其他茶葉固有的營養成分，還含有人體必需的活性酶。國內外醫學研究證明，長期飲用白茶能顯著提高體內脂肪酶的活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌，延緩葡萄粉的腸道吸收，分解體內血液中多余的糖分，促進血糖平衡。白茶富含多種氨基酸，性寒涼。具有清熱、祛暑、解毒的作用。在產區的夏天啜飲壹杯白牡丹茶，很少有人會中暑。因此，白牡丹是當地茶農夏季必備的白茶之壹。它被廣泛認為是治療華北和福建麻疹患者的良藥。故清代名人周亮公在《肖敏集》中寫道:‘白浩銀針產於太姥山洪雪洞，性寒，與犀牛角同功。這是治療麻疹的良藥。現在太姥山還有壹棵樹齡超過1.7年的福鼎大白茶原始母樹，叫‘綠雪芽’。白茶存放時間越長，其藥用價值越高。白茶還含有豐富的維生素A，被人體吸收後能迅速轉化為維生素A。維生素A可以合成視紫紅質，使眼睛在暗光下看東西更清楚。可以預防夜盲癥和幹眼癥。同時，白茶還含有抗輻射物質，對人體造血功能有顯著的保護作用，可以減少電視輻射的危害。因此，在看電視的過程中多喝白茶是有益的，尤其是對兒童，有利於保護眼睛和強身健體。
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喝白茶的好處
白茶是壹種微發酵茶，不經揉撚、炒制，用特定的細膩方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”，即嫩芽和兩片嫩葉露出白毛。澄茶渾身茸毛，潔白如銀，故名白茶。白茶因茶樹品種和采摘標準不同，可分為芽茶(如白毫銀針)和葉茶(如工美)。芽茶，以單芽為粗料，稱為銀針；白牡丹(大白茶的壹個品種，從春茶的第壹個嫩芽上采摘時品質較好)是壹個由完整的壹芽、壹葉和二葉組成的葉芽，背面有濃密的白毛。
白茶是福建特產，主要產於福鼎、政和、松溪、建陽等地。
白茶初加工的基本流程是萎雕、烘焙(或陰幹)、采摘、復熱等工序。萎雕是形成白茶品質的關鍵工序。
白茶的特點是花具有完整的外觀芽或自由的形式，覆蓋著鮮花，綠色在香清鮮湯的顏色，和輕和甜的味道。
白茶的特點:白湯白葉，全身白毛，湯色
白茶，顧名思義，是白色的，壹般地區很少見。白茶是我國的特產，產於福建省的福鼎、政和、松溪、建陽四縣，臺灣省省也有少量產。白茶生產約有200年歷史，最早由福鼎縣首創。這個縣有壹種茶樹的優良品種——福鼎大白茶，它的芽和葉子上長滿了白色的絨毛，是泡茶的好原料。起初，這棵油茶。被用來生產白茶。為什麽棕色是白色的？這是因為人們采摘背面有白毛的嫩芽葉，加工時不炒不揉，曬幹或文火曬幹，使白毛完整地保留在茶葉的外觀上，這就是為什麽它是白色的。
白茶最大的特點是銀白色，素有“綠妝裹”之美，芽頭肥美，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉嫩勻。沖泡後味道鮮醇可口，還能起到藥理作用。中醫證明，白茶性涼，有清熱降火的功效。海外華人往往視銀針茶為稀世珍寶。白茶的主要品種有銀針、白牡丹、工美和壽美。特別是白色的銀針，上面全是白毛，直如針。在眾多的茶葉中，它是最美麗可愛的壹種。湯色淺黃，鮮爽，飲後回味無窮。
各種白茶名:銀針、白發；白牡丹；龔妹；白牡丹；壽美等。
白茶適合什麽季節喝？
壹般夏天喝白茶最合適。夏天喝白茶的人很少中暑。專家認為，這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有清熱、消暑、解毒的功效。白茶的殺菌作用也比綠茶強。其實白茶壹年四季都適合喝，只是夏天功效更多。
白茶是壹種微發酵茶，是中國茶農創造的傳統名茶。中國六大名茶之壹。
擴展數據:
白茶的制作工藝是最天然的。將采集的新鮮茶葉薄薄地放在弱光下的竹席上或通風透光效果好的房間內，讓其自然枯萎。等幹到七八成的時候，就可以用文火慢慢幹了。因為制造工藝簡單，所以加工工序最少。
白茶根據氣溫，壹芽壹葉采摘，做到早采、嫩采、勤采、凈采。芽和葉正在開花，大小均勻，莖較短。輕采輕放。竹籃被包裝和儲存。
參考資料:
白茶-搜狗百科全書
喝白茶的利與弊
好處很多，1)茶可以讓人精神振奮，增強思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞，促進新陳代謝，維持心臟、血管、胃腸道等的正常功能。
(3)喝茶對齲齒的預防大有裨益。英國壹項調查顯示，經常喝茶的兒童齲齒可減少60%。
(4)茶葉中含有許多對人體有益的微量元素。
(5)茶能抑制惡性腫瘤，喝茶能明顯抑制癌細胞的生長。
(6)喝茶可以抑制細胞衰老，延年益壽。茶葉的抗衰老作用是維生素e的18倍以上。
(7)喝茶可以延緩和防止血管內膜脂質斑塊的形成，預防動脈硬化、高血壓、腦血栓。
(8)喝茶可以興奮中樞神經系統，增強運動能力。
(9)喝茶有很好的減肥美容效果，尤其是烏龍茶。
(10)喝茶可以預防老年性白內障。
(11)茶葉中所含的鞣酸能殺滅多種細菌，因此能防治夏季易發的口腔炎、咽喉炎、腸炎、痢疾等。
喝茶可以保護人的造血功能。茶葉中含有抗輻射物質。邊看電視邊喝茶，可以減少電視輻射的危害，保護視力。
(13)喝茶可以維持血液正常的酸堿平衡。茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿，是優良的堿性飲料。茶葉在提取過程中能迅速被吸收和氧化，產生高濃度的堿性代謝產物，從而及時中和血液中的酸性代謝產物。
(14)防暑降溫。喝熱茶9分鐘後，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到涼爽幹燥，而喝冷飲後皮膚溫度略有下降。但是有些食物和茶不能同時服用。
如下:1，茶和糖:
茶嘗起來又苦又冷。喝茶的目的是借助茶的苦味消化腺來促進消化液的分泌，從而增強消化功能。然後利用茶的寒涼性，達到清熱解毒的效果。
如果在茶裏加糖，這種功能就會被抑制。但在古籍中，也有以茶代糖治病的偏方，可以作為食療。如果平時喝茶，摻糖是不合適的。
2.茶和雞蛋:
煮蛋配茶，茶的濃度很高，濃茶含鞣酸多。單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的固化物，影響人體對蛋白質的吸收和利用。
雞蛋屬於高蛋白食物，不宜用茶水煮雞蛋。
3.茶和酒:
很多人酒後愛喝茶，試圖達到潤燥解酒、消食導滯、疏通水道的效果，但這樣對腎臟不好。
因為酒後喝茶，茶堿產生利尿作用，此時酒精轉化的乙醛還沒有完全分解，即由於茶堿的利尿作用而進入腎臟，乙醛對腎臟的* * *作用更大，容易造成腎功能的損害。所以腎寒、陽痿、尿頻、睪丸疼痛等癥狀是有聯系的。
另外，酒精對心血管系統的作用很大，濃茶也有興奮心臟的作用。酒後喝茶使心臟遭受雙重* * *，增加了興奮性，增加了心臟的負擔，對於心臟功能不好的人來說就更不合適了。
4.茶和羊肉:
雖然時不時吃點羊肉對身體有好處，但是在吃羊肉喝茶的時候，羊肉中豐富的蛋白質可以和茶葉中的鞣酸“聯姻”，產生壹種叫做鞣酸蛋白的物質。這種物質對腸道有壹定的收斂作用，可以減弱腸道的蠕動，減少大便中的水分，容易引起便秘。
因此，不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉後不宜馬上喝茶。妳應該等2-3個小時再喝茶。
5.茶和藥:
茶葉中的鞣酸能與壹些藥物(如硫酸亞鐵片、檸檬酸鐵銨、黃連素等)發生反應。)產生沈澱，影響藥物吸收。
如果服用鎮靜劑(如苯巴比妥、地西泮等。)用茶葉，茶葉中的咖啡因、茶堿等興奮劑會抵消或減弱藥物的鎮靜作用。
因為藥物種類繁多，不易掌握，所以用溫開水沖服有益無害。
6.吃狗肉後忌喝茶。
狗肉富含蛋白質，而茶葉含鞣酸較多。如果吃完狗肉後馬上喝茶，茶葉中的鞣酸會與狗肉中的蛋白質結合，形成鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用，可減弱腸道蠕動，引起便秘。代謝產生的有毒物質和致癌物質在腸道被動吸收，不利於健康。所以，吃狗肉後忌喝茶。
喝白茶對身體有什麽好處和壞處？
喝白茶的好處
1，興奮中樞神經，增加運動能力。
2、* * *胃液分泌，幫助消化，增進食欲，消除口臭。
3、保養皮膚，分解中性脂肪，達到減肥美容的效果。
4.喝酒前先喝茶，防止宿醉。
5.消除疲勞，促進新陳代謝。
6.保護視力，維持正常視網膜。
7.降低血液膽固醇含量和血脂濃度，預防動脈硬化、高血壓、腦血栓等心血管疾病。
8.延緩衰老，延年益壽。
9、堅固牙齒，防止蛀牙。
喝白茶的壞處
第壹，不要喝濃茶。濃茶不僅味道苦，還能稀釋血液，加快心跳。最好少放點茶。
第二，不要喝太熱的水。太熱會破壞茶中的維生素。長期喝熱茶還會傷害消化道和胃壁。
第三，不要喝隔夜茶。隔夜茶，茶葉中的蛋白質已經被細菌破壞變質。喝了之後會對身體造成傷害。
第四，餓的時候不要喝茶。餓了喝茶會引起胃液分泌異常，引起消化道黏膜收縮，胃痛。
5.睡覺前不要喝茶。茶葉中含有咖啡因、茶堿等。，對中樞神經系統有興奮作用。睡前喝茶容易失眠。
6.不要和藥壹起服用。當壹起服用時，茶葉中的成分會與藥物中的成分混合產生化學作用，使藥物難以溶解，降低藥效。
白茶的功效
白茶的功效有:防癌、抗癌、防暑、解毒、牙痛，尤其是老年白發。
銀針可以作為麻疹患兒的退熱劑，退熱效果優於抗生素。
白茶是壹種微發酵茶，不經揉撚、炒制，用特定的細膩方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”，即嫩芽和兩片嫩葉露出白毛。澄茶渾身茸毛，潔白如銀，故名白茶。白茶因茶樹品種和采摘標準不同，可分為芽茶(如白毫銀針)和葉茶(如工美)。芽茶，以單芽為粗料，稱為銀針；白牡丹(大白茶的壹個品種，從春茶的第壹個嫩芽上采摘時品質較好)是壹個由完整的壹芽、壹葉和二葉組成的葉芽，背面有濃密的白毛。
白茶是福建特產，主要產於福鼎、政和、松溪、建陽等地。
白茶初加工的基本流程是萎雕、烘焙(或陰幹)、采摘、復熱等工序。萎雕是形成白茶品質的關鍵工序。
白茶的特點是花具有完整的外觀芽或自由的形式，覆蓋著鮮花，綠色在香清鮮湯的顏色，和輕和甜的味道。
喝白茶與綠茶、花茶相比有什麽優勢？
白茶不僅含有其他茶葉固有的營養成分，還含有人體必需的活性酶。國內外醫學研究證明，長期飲用白茶能顯著提高體內脂肪酶的活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌，延緩葡萄粉的腸道吸收，分解體內血液中多余的糖分，促進血糖平衡。白茶富含多種氨基酸，性寒涼。具有清熱、祛暑、解毒的作用。在產區的夏天啜飲壹杯白牡丹茶，很少有人會中暑。因此，白牡丹是當地茶農夏季必備的白茶之壹。它被廣泛認為是治療華北和福建麻疹患者的良藥。故清代名人周亮公在《肖敏記》中寫道:‘白浩銀針產於太姥山洪雪洞，性寒，與犀牛角同功。這是治療麻疹的良藥。現在太姥山還有壹棵樹齡超過1.7年的福鼎大白茶原始母樹，叫‘綠雪芽’。白茶存放時間越長，其藥用價值越高。白茶還含有豐富的維生素A，被人體吸收後能迅速轉化為維生素A。維生素A可以合成視紫紅質，使眼睛在暗光下看東西更清楚。可以預防夜盲癥和幹眼癥。同時，白茶還含有抗輻射物質，對人體造血功能有顯著的保護作用，可以減少電視輻射的危害。因此，在看電視的過程中多喝白茶是有益的，尤其是對兒童，有利於保護眼睛和強身健體。