2概述亞麻籽油是從亞麻植物亞麻的種子中提取的油。亞麻籽含有30% ~ 48%的油。在常溫下壓榨得到的油是有特殊氣味的黃色液體，在空氣中逐漸變稠，顏色變深。油中的主要成分包括亞麻酸、亞油酸、油酸和甘油酸，如棕櫚酸和硬脂酸。此外，還含有阿魏酸二十烷酯、甾體、三萜和氰苷等有機化合物。
亞麻籽油主要用作油漆、油墨、篷布和橡膠的工業原料。少數地區傳統上被用作食用油。具有壹定的藥用價值。
3亞麻籽油別名亞麻籽油，亞麻籽油，亞麻籽油
每次麻油用量為35g。
5.亞麻籽油的營養價值是1。亞麻籽油含有對人體有益的不飽和脂肪酸，成分配比適當，不易被氧化；
2.特別是富含γ-維生素E，能促進新陳代謝，改善毛細血管循環，給皮膚細胞帶來營養。γ-維生素E是優良的抗氧化劑，能有效防止衰老；
3.亞麻籽油中所含的油酸也被醫學證明具有抑制胃潰瘍、哮喘等疾病、防止皮膚惡化、提高免疫力的作用；
4.芝麻油中含有的成分對皺紋、黑斑、皮膚幹燥等問題有預防作用。
6香油適合人群，壹般人都能吃。
孕婦及陰虛火旺者忌食。
7香油的食療作用香油味甘、性平、無毒；
具有潤燥通便、養血祛風的功效；
可用於治療虛弱、頭暈、便秘、老年性皮膚幹燥、脫屑、過敏性皮炎、瘙癢、濕疹、高血壓、動脈硬化和膽固醇升高。
8《生肌宗錄》卷-14亞麻籽油8.1亞麻籽油別名亞麻籽膏
8.2處方:亞麻籽油1，木香半支(醋泡1夜，焙幹研杵)。
8.3耳聾的功能適應癥。
8.4香油麻膏用法用量(《普濟方》卷五十三)。
古書《本草綱目》中的麻油:【主治百病第四卷】各種毒汁漿Seisensui白鴨同治豬屎汁人屎汁鴨血羊血公雞血麻油【石毒】黑豆白鵝膏【沙毒】綠豆汁浮萍(沙傷陰...
本草綱目:【主治百病】癰疽宜與乳香、甘草同服，以保心臟。)香油(背面大毒，用壹斤煎沸，入兩碗醋，五遍，毒。...
普濟方:【卷五十三耳門】耳聾疾病(附)雞群不成比例。把果汁放在妳的耳朵裏。壹天三兩次。五月七號。芝麻油軟膏治療耳聾滴耳液。香油(合壹)木香(醋浸壹夜，杵烤)...
太平盛輝方:[卷97]用食物治療老年人的處方。米白湯丸處方。白蜜(2升)臘月豬脂(1升去膜)亞麻油(半斤略熟)熟地黃(1升)上藥。呵呵壹飲...
本草綱目:【田邊卷二十二】香油