將手在醋中浸泡約10-15分鐘後去皮，然後立即去皮。不要等到妳的手幹了。這是沒有效果的。
把妳的手泡在熱水裏。先準備壹壺熱水。去皮後，用熱水(40-50`C)浸泡雙手約10-15分鐘。
2如何剝芋頭不癢？芋頭洗凈後直接蒸或煮至熟透。煮熟的芋頭不會引起皮膚瘙癢。可以直接用手去皮，但是削好的芋頭只能當主食吃。如果加工成菜肴，就很難入味，口感差。
摩擦去皮在壹個袋子裏放很多芋頭，不要放太滿，拿起袋子上下搖晃，讓袋子裏的芋頭可以摩擦去皮。
流水去皮直接在流水下用手和鋼珠將生芋頭去皮。芋頭的汁液大部分會隨著流水流走，很少會殘留在手上，所以引起皮膚瘙癢的效果不是很強，問題不大。
帶手套剝皮在剝芋頭的時候，可以戴上塑料手套，這樣芋頭的黏液就不會直接接觸到手上的皮膚，也不會引起皮膚瘙癢。
3每天吃多少合適的芋頭對人體有好處，有通氣潤大便的作用。芋頭雖然有很好的食用價值，但是不能多吃。壹般每天250g左右，可分次或壹次食用。
4吃芋頭的好處保護牙齒在芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有清潔保護牙齒、預防齲齒的作用。
提高機體抵抗力芋頭中含有壹種粘蛋白，可被人體吸收產生免疫球蛋白，有助於提高機體抵抗力，增強免疫功能，具有輔助治療癌癥、防治腫瘤和淋巴結核、解毒等功效。
芋頭是堿性食物。吃芋頭可以中和人體內積累的酸性物質，調節人體酸堿平衡，有助於烏發美容，還可以起到防治胃酸過多的作用。
補中焦芋頭含有豐富的粘液性皂甙和多種微量元素，能幫助人體糾正因微量元素缺乏而引起的生理異常，刺激食欲，幫助消化。所以中醫認為芋頭能補中益氣。