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桂花有壹套完整的泡酒方法。

桂花酒在日常生活中受到人們的廣泛歡迎。不僅醇香可口,還具有解毒、美容、止咳、化痰等多重功效。制作方法有很多種,都很簡單易學。妳只需要準備好需要的材料,按照給定的步驟壹步壹步的完成就可以了。想學的朋友可以試著自己做。我相信妳能做出桂花甜酒。

壹、桂花酒的制作方法:桂花酒具有美白肌膚、排除體內毒素、止咳化痰、潤肺的作用。夏天,很多人會因為上火而感覺皮膚幹燥或嘶啞。綠茶或烏龍茶加桂花緩解。

工作方法

配料:桂花幹(150克)、35度以上米酒(2000克)、大棗幹(100克)、桂圓(50克)、白參(10克)、白糖(200克)。

步驟:

將桂花放在通風陰涼的地方風幹過夜,然後在每斤桂花中加入四兩白糖(冰糖粉最好)拌勻。放在酒窖裏發酵兩三天,再加入四五斤米酒或三十五度以上的高粱酒,但不要用紅芋頭或木芋頭酒。這種酒味道太差了。

然後封窖,壹年後釀桂花酒。

如果五年後才喝,那就是好酒了。如果可以的話,加桂圓肉50克,白參10克,紅棗100克。這是頂級家釀。如果妳喜歡甜的東西,妳可以加點糖。如果五年後才喝,那就是好酒了。

成品桂花酒色澤淡黃,打開後溢出壹股桂花香,入口香甜醇厚。古人說此酒有健脾胃、助消化、活血益氣的功效。請記住,無論做桂花糖還是桂花酒,都不能用水洗桂花。

第二,功效

桂花酒以秋季盛開的金桂為原料,用優質米酒陳釀而成。具有色澤金黃、香味濃郁、酸甜可口的特點。是宴會和雞尾酒的絕佳佳釀,也是您享用或饋贈親友的佳品。中醫認為,桂花性溫,味辛,煎服、泡茶或泡酒內服,可化痰散瘀,對厭食、痰多、咳喘、腸風血痢、閉經腹痛等有壹定療效。桂枝、桂枝、桂枝都可以當人藥。桂枝湯是由桂枝、白芍、生姜、大棗和甘草制成的,專門用於治療外感風寒、發熱和頭痛。肉桂根味甜,微澀。木犀科植物桂花,味辛,溫經入肺、腸經。對疝氣有很好的療效,疝氣是指腹部持續熱痛,跑豚是指腎寒上沖或肝火回沖至胸達到咽喉腹絞痛,胸悶氣短,頭暈,心悸不寧,腸氣積聚,蠕動亢進或痙攣,痰多,涎多,咳嗽。經常食用顯然對美容護膚有幫助。古人認為桂花是最好的藥,所以用桂花釀造的酒可以達到千年不飲的效果。比如在漢代,桂花酒是人們用來祭祖的佳品。祭祀後,晚輩用桂花酒敬長輩,長輩喝後象征長壽。桂花可以美容養顏,利咽潤喉,改善痰多咳嗽的癥狀,治療十二指腸潰瘍,蘆疹,胃寒胃痛,口臭,視物模糊。功效:該酒香甜醇厚,具有開胃健脾、補虛的作用。桂花酒特別適合女性飲用,被譽為“女性的幸福酒”。中醫有花療法的理論實踐,桂花酒就是壹個典型的例子。

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