下面主要介紹幾種促進葡萄著色的好方法:
農家肥最有效:能為葡萄生長提供各種養分。在葡萄成熟前40天，距根部30cm左右，每畝施1000kg農家肥，施肥後再澆水會比較好。
最可靠的鉀肥是果實中碳水化合物積累和運輸的關鍵元素，所以此時對鉀的吸收高於平時。葡萄成熟前40天左右每株100克硫酸鉀，葡萄成熟期間每隔七至十天在葉片上噴施0.3%至0.5%的磷酸二氫鉀溶液，也能促進果實著色。
使用調節劑快速高效，更適合規模化種植，但使用不當也會產生黃頁、裂果、回水、掉粒等負面影響。應選用時效長的達-6或雲純奶粉，時效短的復硝酚鈉應少用。
去除病葉？去除果實附近遮擋陽光的老葉的病葉，用手去除健壯的葉片。當水果的向陽面完全上色後，將水果的背面旋轉到向陽面，這樣水果就會上色均勻了！
註:根據目前葡萄管理水平的觀察，大部分葡萄表現為後期缺鈣，成熟期土壤水分過多。主要性能條件，並應采取以下措施加強相應管理。
部分施用氮肥抑制了葡萄對鈣的吸收。
缺鈣，大於30就缺鈣。也就是說，每畝施25公斤高氮復合肥時，必須施10公斤鈣鎂磷肥，葡萄才不會出現缺鈣。鈣在植物體內移動緩慢，施鈣7天後才能轉運到生長旺盛的幼葉，12天後才能轉運到老葉。鈣的施用應在開花坐果期進行。
冬季過度修剪疏果導致營養枝生長旺盛，加劇了與果實對鈣的競爭。單果過大導致果實中鈣濃度低，表現為果實內物質滲漏，組織壞死，果實浸水，果實表面局部凹陷，果實褐變開裂。管理方面，冬季以中長枝修剪為主，夏季修剪不宜過重。果實膨大期不宜噴膨大激素，每穗留50-80粒為好，以保持葡萄中鈣營養平衡。
果實轉色期不註意噴鈣葉面肥導致缺鈣。結果表明，果實中果膠減少，硬度降低，乙烯產生增加，呼吸作用增強，果實成熟較快，易裂果。管理上，在葡萄軟化著色期，通過葉片補充鈣質。在這個階段，根系對鈣的吸收已經不能滿足果實對鈣的需求。不葉面施用鈣肥，果實後期出現缺鈣癥狀。壹般用糖醇鈣肥和0.1%硼酸的混合溶液噴施葉和穗，每隔7-10天噴施1次，連續2-3次。
因為葡萄是套袋的，果實透氣性低，袋內濕度和溫度高，抑制了果實的蒸騰作用，造成果實缺鈣。病原菌擴散，出現感染斑和果肉軟腐病。管理上，成熟前10-15天解袋，解袋前15天澆1次水，保證土壤水分，促進葡萄鈣的運輸。
控水。葡萄著色期至成熟期應嚴格控制灌水，采收前20天停止灌水，有利於成熟期果實硬度和含糖量的增加。對於避雨專門栽培的葡萄，後期要用黑色塑料薄膜覆蓋廂面，保證土壤水分變化不大，防止下雨前後土壤幹濕，雨後及時排幹葡萄園內的水，防止葡萄成熟期裂果。