喝茶時不能吃的食物種類:
首先，茶和糖
茶嘗起來又苦又冷。喝茶的目的是借助茶的苦味，刺激消化腺，促進消化液的分泌，從而增強消化功能。然後利用茶的寒涼性，達到清熱解毒的效果。白糖是喝茶時壹定不能吃的食物之壹。如果在茶裏加糖，這種功能就會被抑制。但在古籍中，也有以茶代糖治病的偏方，可以作為食療。如果平時喝茶，摻糖是不合適的。
第二，茶和雞蛋
相信很多人都愛茶葉蛋。但是，這其實是壹種錯誤的吃法。煮蛋配茶，茶的濃度很高，濃茶含鞣酸多。單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的固化物，影響人體對蛋白質的吸收和利用。雞蛋是喝茶時壹定不能吃的食物之壹。雞蛋屬於高蛋白食物，不宜用茶水煮雞蛋。
第三，茶和酒
很多人酒後愛喝茶，試圖達到潤燥解酒、消食導滯、疏通水道的效果，但這樣對腎臟不好。酒是喝茶時壹定不能吃的食物之壹。因為酒後喝茶，茶堿產生利尿作用，此時酒精轉化的乙醛還沒有完全分解，即由於茶堿的利尿作用而進入腎臟，乙醛對腎臟有很大的刺激作用，容易造成腎功能的損害。所以腎寒、陽痿、尿頻、睪丸疼痛等癥狀是有聯系的。
第四，茶和羊肉
雖然時不時吃點羊肉對身體有好處，但是在吃羊肉喝茶的時候，羊肉中豐富的蛋白質可以和茶葉中的鞣酸“聯姻”，產生壹種叫做鞣酸蛋白的物質。這種物質對腸道有壹定的收斂作用，可以減弱腸道的蠕動，減少大便中的水分，容易引起便秘。因此，不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉後不宜馬上喝茶。妳應該等2-3個小時再喝茶。所以，羊肉是喝茶時壹定不能吃的食物之壹。
五、忌吃狗肉後喝茶。
狗肉富含蛋白質，而茶葉含鞣酸較多。如果吃完狗肉後馬上喝茶，茶葉中的鞣酸會與狗肉中的蛋白質結合，形成鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用，可減弱腸道蠕動，引起便秘。代謝產生的有毒物質和致癌物質在腸道被動吸收，不利於健康。狗肉是喝茶時壹定不能吃的食物之壹。因此，吃狗肉後不宜喝茶。
六、服藥時不宜喝茶。
這是因為茶葉中的鞣酸能與壹些藥物(如硫酸亞鐵片、檸檬酸鐵銨、黃連素等)發生反應。)產生沈澱，影響藥物吸收。如果服用鎮靜劑(如苯巴比妥、地西泮等。)用茶葉，茶葉中的咖啡因、茶堿等興奮劑會抵消或減弱藥物的鎮靜作用。鳳凰中醫也提醒，由於藥物種類繁多，不易掌握，用溫開水沖服有益無害。
喝茶時有哪些食物壹定不能吃？上面提到的食物都不能喝茶吃。飲食禁忌有很多，如果不了解就會危害身體健康，所以為了我們的健康，喝茶壹定要註意食物的搭配。