有研究發現，生姜對手術、化療引起的暈車、暈船、嘔吐有壹定療效，對孕婦和胎兒無不良影響，但對頭暈無效，療效不如治療性藥物。試試也不錯。畢竟是無害的，但是如果癥狀嚴重，還是要遵醫囑。其他研究發現，生姜可能對緩解痛經有效。吃生姜提取物可以緩解60%女性的痛經，類似於吃撲熱息痛或布洛芬等止痛藥。研究期間未出現不良反應。患有痛經的女性可以嘗試吃姜片或者姜粉緩解痛經，這樣比較安全，如果真的有效會更好。
吃生姜治胃病，外用生姜治脫發，沒有科學依據。如果妳覺得有效，就吃幾片生姜，獲得壹些心理安慰，會讓妳開心，也許胃痛會減輕，頭發也會慢慢長出來。生姜中的壹些活性成分，如姜酚等多酚類物質具有抗氧化活性，可以延緩食物的消化吸收過程，有助於改善血糖控制。但是，我們每天只能吃少量的生姜，根本起不到作用。生姜本身沒有降血糖作用，不能代替口服降糖藥和胰島素。另外，生姜是壹種香料，可以促進食欲。如果不好，可能會增加飲食的攝入，導致血糖波動。因此，
總之，姜是壹種調味品，還是壹種中藥。它富含礦物質和B族維生素，以及揮發油和多酚。有研究發現，生姜可以緩解嘔吐和痛經，而且沒有副作用。可以試試。姜中的姜酚等多酚類物質具有抗氧化活性，有助於降低血糖波動，穩定血糖，但只有大塊吃姜才能有效。生姜能促進食欲，可能會增加食量，導致血糖波動。所以吃生姜降血糖是不科學的。