日糧中的粗飼料要多樣化，以提高適口性，利於營養互補。
有甜菜加工的地方，甜菜渣可以作為肉牛的育肥飼料，提高幹物質的攝入量。
冬季添加少量胡蘿蔔等多汁飼料，可以增加幹草和稭稈的攝入量，也有利於肉牛的增重和健康。
2.飼料添加劑的合理使用
對於正在生長發育的犢牛和育肥牛，應補充適當的礦物質添加劑，可提高日增重5-15%，提高飼料報酬。
礦物添加劑的用量很少，但要準確稱量，否則會適得其反。
通常，添加劑是完全混合在精飼料中飼餵的。
使用瘤胃激素
對於育成牛或成年牛，在高精料育肥時，應用瘤胃激素可節約精料，提高日增重1520%。
其用量壹般為每頭奶牛每天53-360毫克，與精料充分混合飼餵(瘤胃激素只能用於牛、羊、駱駝、鹿等反芻動物，對雞、豬、馬、兔等單胃動物有毒性，使用時要註意安全)。
4.預防腫瘤胃酸中毒
牛日增重1公斤以上時，精料比往往占60%以上。長期飼餵這類日糧，會因瘤胃發酵異常而導致酸度過高，導致牛慢性酸中毒，輕者食欲不振，重者出現肝膿腫而死亡。
因此，用高精料日糧育肥時，最好少餵或不餵青貯飼料，改用幹草，用胡蘿蔔來滿足維生素的需要。
精料中還可添加適量的小蘇打和油脂，抑制牛瘤胃異常發酵。
提供足夠的飲用水
冬春育肥時，飲水充足，水溫不低於20℃，日增重可提高10%以上。
6.性激素應用。
在牛體內植入性激素可以提高育肥效果。
常用的有雌激素、黃體酮、睪酮，可以單獨使用，也可以聯合使用。
北京農業大學開發的EP218效果很好。根據試驗資料，山區放牧條件下育肥牛日增重可提高34-35%以上，舍飼條件下可提高25%以上。
最簡單的使用方法是將其植入耳後。
這種激素成本低，可以連續使用。
但使用後必須過殘毒期(60天)才能屠宰，否則牛肉激素含量高，會影響人的健康。