三七的功效與作用:消腫止痛三七是跌打損傷的常用治療藥物，將三七泡酒外敷是很多家庭都會準備的藥物。三七可以廣泛用於治療跌打損傷，因為它含有壹種特殊的物質，叫做人參二醇皂苷，具有很好的鎮痛作用，出現在很多鎮痛藥物中。三七總皂苷不僅能有效緩解肌肉酸痛，而且有很好的消腫活血作用，對夏季壹些常見的蚊蟲叮咬也有很好的止痛作用。
三七的功效與作用:三七具有良好的活血化瘀作用，促進人體血液循環，增強人體代謝率，從而加速人體毒素的排除，增強免疫力。同時，當人體血糖較低時，使用三七可以提高人體血糖含量。當人體血糖偏高時，使用三七可以促進血液循環，從而間接降低血糖，實現血糖的正負雙向調節，保證人體血糖的穩定，對預防心腦血管疾病有很大幫助。
三七怎麽吃作為中藥材，不同的吃法會有不同的藥性。所以吃三七要根據自己的身體狀況，切忌盲目食用。三七的主要吃法是磨成三七或三七片，涼拌，燉湯。三七或三七片可以外敷，也可以直接服用，對肝臟有很好的保護作用。涼拌能最大限度發揮藥性，但孕婦不宜食用，藥膳更適合血氣較弱的人。