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(1)大豆及其制品含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和卵磷脂，可降低血液膽固醇。還含有大豆皂甙(煮豆漿時浮在液面的壹種泡沫狀物質)，能有效降血脂、減肥、預防動脈硬化。
(2)玉米含有豐富的鈣、鎂、硒等礦物質，以及卵磷脂、亞油酸、維生素E等，都可以降低膽固醇。
(3)牛奶中含有羥基和甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，抑制膽固醇的合成，降低血液中膽固醇的含量。牛奶中含有較多的鈣，也能減少人體膽固醇的吸收。
(4)海帶中含有大量不飽和脂肪酸，能清除附著在人體血管壁上的過多膽固醇；海藻酸鹽可以調節胃腸道，促進膽固醇的排泄，控制膽固醇的吸收。海帶中含有豐富的鈣，可以減少膽固醇的吸收，降低血壓。這三種物質共同降低血液中的膽固醇。
(5)蘋果富含果膠，可降低血液中膽固醇的濃度，防止脂肪堆積。果膠還可以與其他降膽固醇物質結合，如維生素C、果糖、鎂等。形成新的化合物，增強降血脂的功效。據報道，每天吃1-2個蘋果的人，血液中的膽固醇可降低10%以上。
(6)燕麥中含有極其豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%，還含有豐富的維生素e，而且燕麥中含有皂甙，可以降低膽固醇濃度。經過北京多家大醫院多年的臨床研究，證實燕麥能明顯降低總膽固醇和甘油三酯，並能升高高密度脂蛋白膽固醇。
(7)魚類含有人體必需的多種不飽和脂肪酸，主要有效成分為二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。其降血脂效果是植物油的2-5倍，對中老年人心血管疾病有很好的保健作用。據科學家研究，生活在北冰洋格陵蘭島的愛斯基摩人心血管疾病發病率低，幾乎低至零，日本和荷蘭的漁民很少有心臟病，都是因為吃魚多。
(8)黃瓜黃瓜含有細纖維，能促進腸道腐敗物質的排泄，降低膽固醇。黃瓜中含有丙二酸，可以抑制糖轉化為脂肪。
(9)蕹菜(又稱空心菜)科學家通過動物實驗證明，蕹菜可以降低膽固醇和甘油三酯，具有減脂減肥的功效。
(10)核桃中含有亞油酸，可以阻止多余的膽固醇被吸收排出體外。核桃還含有維生素E，能增加血液中的高密度脂蛋白，降低有害的低密度脂蛋白，改善血脂異常。
(11)葵花籽富含亞油酸，占葵花籽油的70%，具有與核桃相同的功效。
(12)蕎麥含有維生素P(蘆丁)，對防治血脂異常、脂肪肝、心血管疾病有獨特的功效。
(13)黑木耳能防止血液中的膽固醇在動脈壁上沈積凝結，經常食用對血脂異常、高血壓、動脈硬化有很好的治療作用。
(14)山楂具有降血脂、擴張血管、改善心臟功能、降血壓等功效。取山楂30克(鮮100g)、決明子20克，以水代茶煎服:山楂片10g，用500g水浸泡，第二天早上空腹喝壹次(冬天需要加熱)，1小時後食用。經常飲用對降血脂有很好的作用。
(15)荷葉的有效成分為荷葉堿、蓮心堿和荷葉堿。蓮藕素能直接擴張血管，降低血壓，有效降低血脂，有減肥的作用。每天用壹撮荷葉湯喝，效果穩定。
治療高脂血癥的良藥——班婷佳
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血脂是人體內的重要物質，有很多重要功能，但不能超過壹定範圍。血脂過多，容易造成“血液變稠”，進而引發冠心病、中風、腎動脈硬化等壹系列疾病。
苗藥“半停甲”是從木本植物“燕都”的根、莖、葉中提取的純中藥單方制劑。居住在貴州省黔東南苗族侗族自治州的苗族人民長期使用這種植物提取物治療偏癱、半身不遂、手足麻痹、腦血栓、腦出血後遺癥等疾病。對高甘油三酯血癥患者有特效，高甘油三酯血癥患者服用後，膽固醇可達正常水平。被大量高脂血癥患者服用後，療效非常顯著。
治療高脂血癥，班廷佳壹般需要1 ~ 3個療程才能恢復正常水平。輕癥患者服用1個療程，重癥患者服用3個療程，每個療程為10天。
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