1，酸奶。先在牛奶中加入5 ~ 10%蔗糖進行煮沸消毒。牛奶冷卻後，慢慢滴加乳酸溶液(每100毫升牛奶滴加5毫升5%乳酸溶液)，邊加邊攪拌，使其成為細小顆粒。酸奶容易消化，適合腸胃炎的孩子。
2.脫脂牛奶。將牛奶煮沸，冷卻後去除脂肪膜，將剩余的牛奶煮沸，冷卻後去除脂肪膜，如此重復3次。脫脂牛奶適用於嘔吐、腹瀉、痢疾的兒童。
3、炸奶餅。將奶糕翻炒至淡黃色。翻炒後澱粉變成碳化糊精，可以吸水。有止瀉、助消化的作用。
4.椒米湯。將大米洗凈，晾幹至半幹，炒至焦黃，將炒好的大米6克加入100毫升水中，用文火煮1小時，過濾去渣，加入0.4%的鹽煮沸。糊米湯裏的澱粉變成糊精，容易消化。適用於腹瀉嚴重、消化不良的兒童。
5、胡蘿蔔汁。先將500g胡蘿蔔洗凈搗碎，然後用少許水煮沸10 ~ 15min，用紗布過濾，加水至1000ml，再用3 ~ 5%蔗糖煮沸後倒入瓶中，煮沸5 ~ 10min消毒後飲用。
6、蘋果泥湯。取熟蘋果500 ~ 700g，洗凈，搗成泥，放入淡茶中。蘋果纖維細，對腸道刺激性小，富含堿性和果膠，有吸附和收斂作用，適合1歲以上腹瀉兒童食用。
7.淡茶。取少許紅茶，用開水沖泡，每日四次。因為茶葉中含有咖啡因、單寧酸等。，具有興奮、強心、利尿、收斂、殺菌、消炎的作用，對急性腸胃炎有療效。
為了幫助消化和刺激食欲，可以使用西藥:
(1)胃蛋白酶合劑:2歲以下每次2.5 ~ 5ml每次服用5 ~ 10 ml，每日3次，飯前半小時服用。
②泌乳:5歲以下每次0.1 ~ 0.3g；每次0.3 ~ 0.6g，每日3次，飯前半小時服用。
③多酶片(包括胃蛋白酶、胃澱粉酶、胰酶等。):1次半片5歲以下；5歲以上服用1片，每日三次，飯前半小時服用。不妨試試以上幾點，希望對寶寶有所幫助，祝寶寶健康快樂！