【方法】先將苦杏仁挑出，洗凈，放入溫水中泡發，剝去尖端，與浸泡液壹起放入碗中備用。將羅漢果和無花果分別挑選，清洗，晾幹或曬幹，切片。豬肺用清水沖洗65，438+0小時，去雜，切塊，擠幹水分，放入砂鍋中，加入足夠的清水(以浸沒肺片的程度為準)，用武火煮沸，撇去浮沫，料酒煮熟，加入杏仁，用小火煨65，438+0小時，然後放好。
加入羅漢果和無花果片，繼續小火燉30分鐘，加入精鹽和味精，拌勻。
【食用方法】早晚各服壹次，或分兩次服。宜吃清淡食物，吃豬肺，嚼羅漢果和無花果片，喝湯。
【功效】滋陰清肺，止咳化痰。本食療藥方適用於陰虛幹咳的肺癌患者。
[點評]羅漢果又名“長壽果”，是我國不可多得的特產。因其清肺止咳、防癌抗衰老的特殊功效，引起了國內外醫學專家的極大關註。有學者報道，在中醫防治腫瘤的臨床實踐中，將羅漢果煮成茶，壹天1，在肺癌、喉癌、鼻咽癌的治療中收到了清肺止咳、潤肺化痰、滋陰生津、利咽開音的良好效果。經活性炭和丙酮處理的無花果幹果水提取物具有抗艾氏肉瘤的作用。國外科學家認為，無花果中含有壹種抗癌因子，可以防止早期癌癥的形成。以上兩味，加上杏仁，與豬肺壹起燉湯，不僅對陰虛幹咳的肺癌患者有滋陰清肺、止咳化痰的功效，還能增強機體的抗癌能力，療效顯著。
要有效遏制癌癥，患病期間定期服用為宜。
2.魚腥草燉雪梨【原料】魚腥草100g，雪梨250g，糖適量。
【方法】首先將新鮮雪梨清洗幹凈，晾幹，將皮切成小塊。梨核可以丟棄以備後用。將魚腥草去雜，洗凈，晾幹，切成小塊，放入砂鍋中，加入適量的水，煮沸，用小火煎30分鐘，用紗布過濾，去渣，取濾汁，放入砂鍋中，加入生梨塊，必要時加入適量的水，加入白糖，用小火煨至梨塊完全酥爛，即可食用。
【食用方法】早晚兩次服用，吃梨喝湯。
【功效】清肺止咳，化痰清熱。本食療藥方適用於肺癌患者，尤其是痰多、膿黃稠者。
酌情而定。
[點評]魚腥草。性味辛涼，長於清熱解毒、利尿消腫。是壹種療效顯著的中草藥，尤其是清肺熱。臨床常用於治療黃之病痰熱壅肺、痰咳不止。因為它能解毒消癰，也是治療肺癰的重要藥物。現代藥理研究通過噬菌體試驗證明魚腥草具有抗噬菌體作用，提示其具有抗癌活性。雪梨性涼，味甘，微酸，具有生津潤燥、清熱化痰的功效，擅長治療發熱、津傷、痰熱咳嗽等疾病。中國古代醫家推崇:“胸中有寒熱者，可多食生梨。”以上兩味藥合用，不僅能潤肺涼心、化痰降火，而且抑癌防癌效果更佳，尤其適用於中老年肺癌熱痰多、痰稠黃者，具有明顯的輔助治療作用。
3.杏仁馬蹄藕粉湯【原料】苦杏仁15g，馬蹄50g，藕粉50g，冰糖15g。
【方法】先將苦杏仁挑出，放入溫開水中泡發，剝去尖部，與浸泡液壹起放入碗中備用。荸薺洗凈，將荸薺去頭、去根，用溫水洗凈，將皮切碎，剁成荸薺糊備用。將炒鍋放在火上，加入適量的水，加入杏仁浸泡液，煎煮30分鐘，過濾取汁，與馬蹄糊壹起放入炒鍋中，拌勻，小火煨至沸騰，加入混合好的濕藕粉和冰糖(碎)，邊煨邊攪拌，做成湯。
【食用方法】早晚兩次服用。
【功效】清肺止咳，化痰抗癌。本食療方劑適用於肺癌痰熱咳嗽。
[點評]苦杏仁善化痰止咳，平喘潤腸，是臨床上治療痰熱咳嗽的重要藥物。根據現代醫學的體外實驗，杏仁熱水提取物粗制劑對人宮頸癌JTC26株的抑制率可高達70%。日本學者認為苦杏仁對小鼠肉瘤180有抑制作用。荸薺性味甘寒，長於清熱化痰、消積補肺。與苦杏仁配伍，與藕粉同煮，具有滋補止血的功效。尤其適用於肺癌痰熱咳嗽患者，既能增強抗癌效果，又能清肺止咳、消食化痰，起到較好的輔助治療作用。
4.橄欖蘿蔔飲【原料】青橄欖400克，白蘿蔔1000克。
【方法】首先將青橄欖采摘，洗凈後放入碗中備用。將白蘿蔔用清水浸泡壹會兒，反復洗凈其皮，將白蘿蔔去蒂去根，去皮，切片或切條，放入裝有洗凈橄欖的砂鍋中，加足水，用小火煮40分鐘，加入少許鹽拌勻。
【吃法】作為飲料，隨意服用，或者分批服用，當天喝完。進食時，吃蘿蔔，喝湯，咀嚼。
吃橄欖，慢慢咽下去。
【功效】清肺化痰。本食療方劑適用於肺癌痰熱咳嗽。
[點評]橄欖又名“青果”，是我國特有的珍貴水果，有“中國橄欖”的美譽。中國自古以來就將橄欖入藥。其性酸甜，性平，專治清熱解毒，利咽化痰，生津止渴，開胃降氣。現代醫學研究發現，橄欖有壹定的抗癌作用；在臨床應用中，主要是橄欖對肺癌治療後出現的口幹、咽痛、聲音嘶啞、咳嗽、咯血等癥狀有很好的治療作用。白蘿蔔性味甘涼，有化痰清熱、散結解毒、舒中降氣的作用。現代醫學研究表明，白蘿蔔具有抗癌作用。在臨床藥膳療法的應用中也觀察到，各種用蘿蔔烹制的菜肴，如果經常食用，確實有抗癌作用。橄欖白蘿蔔熬制的飲湯，清肺化痰效果更明顯，作用溫和持久。
長期服用，特別適用於中老年肺癌患者及其治療後出現的痰熱咳嗽、痰瘀互結等癥狀。5、銀杏雞粥原料:銀杏、雞胸肉、蝦米、米粥、姜絲、蔥花、調料適量。
制法:將雞胸肉剁成雞肉末，加入醬油、花生油、料酒、胡椒粉、嫩肉粉、姜絲，拌勻腌制備用；煮壹鍋米粥，煮粥時加入少許蝦米，粥快完時加入白果繼續煮10分鐘，再加入雞蓉煮，加入適量鹽和香油，撒上蔥花。功效:美味營養，止咳平喘。銀杏能潤肺益氣，故宜熟食，不宜長期食用。6.醫生推薦的咳嗽五大食療。
感冒咳嗽可將杏仁10g、生姜3片、蘿蔔10g用水煎服。
風熱咳嗽可配蓮藕汁、梨汁。
痰熱咳嗽不妨用壹個新鮮熟木瓜，去皮蒸熟，加少許蜂蜜食用。
痰濕咳嗽用薏苡仁煮粥，有助於治療咳嗽和喉中咯痰；或者將橘皮30克煎成稠汁，去渣，再加入粳米50至100克煮粥。
對於肺氣虛或陰虛引起的久咳，用柚子籽20余粒，加冰糖加水煎服，每日三次，對久咳有益。還可以吃30克百合蜜蒸，對久咳口幹有益。小兒咳嗽食療1，鮮的玉竹粥玉竹15g，粳米50g。用法:玉竹洗凈，切碎，加水煎湯，取汁去渣，玉竹汁煮粥(煮粥要加水)。每天早晚兩次服用溫性食物。1周為壹個療程，第二個療程前停用1周。
2、百合梨糖百合10g(鮮百合更好，用量加倍)，梨1，糖15g。百合洗凈，梨切片。百合、梨、糖混合放入碗中，蒸熟，冷卻，服用1次。1壹天兩次。
3、花生鍋冰糖花生100 ~ 150 g，冰糖適量。花生洗凈，加冰糖加水煮熟，吃花生喝湯，1壹日三次。
4、銀耳銀耳5g，雞蛋1，冰糖60g，豬油適量。將銀耳用溫水浸泡30分鐘左右，去除雜質，洗凈切塊，然後加入適量水煮沸，用文火煎2小時至銀耳熟。將冰糖放入水中煮沸，打入雞蛋，加水攪拌均勻，然後放入鍋中煮沸攪拌。將雞蛋糖汁倒入銀耳鍋中，出鍋時加入少許豬油。
5、甘蔗粥，鮮甘蔗若幹，粳米50g。加入400ml粳米煮成粥，然後將新鮮甘蔗洗凈切碎，擠出約150ml汁液，加入粥中服用。每天早晚服用兩次。
6、大蒜白糖汁蒜頭15g，白糖30g。將蒜頭去皮，搗碎，加入約500ml白糖和開水，浸泡5小時後服用。每日1劑量，分三次，連用4 ~ 5天。
7.松子粥松子20g，糯米50g，蜂蜜適量。將松子搗成泥，與糯米壹起加水500毫升，用文火煮成稠粥，再加入蜂蜜，早晚分兩次溫服。幹咳(感冒或其他原因引起):生黑芝麻3元(壹勺左右)，冰糖適量，* * *搗碎開水早上服用，3天就好了，少吃魚。
2.痰咳(包括急性氣管炎、支氣管炎、小兒氣管炎):白蘿蔔22對、鴨梨22對，壹起切碎，放入碗中加水煮沸，加冰糖適量食用，每日2次，連服3日。清熱化痰。可與第9條壹起使用。
3、老氣管炎(慢性氣管炎):冬天結霜後取絲瓜藤、甘草各壹兩，壹碗水煎服，壹日兩次，連服半個月至20天，即可治愈。忌煙酒辛辣，最好配合第九條使用。
4.久咳(肺氣腫、氣管炎引起的咳嗽):明礬壹兩片，磨成粉，用醋調成糊狀。每天晚上睡覺前，取壹大坨黃豆敷在心臟(湧泉穴，雙腳)，用布包好，第二天早上取出。有特效7天。
5、哮喘(與小兒哮喘相同):幹地龍*半斤，炒熟磨成粉，用白糖水沖服，每次2元(約半勺粉)，每日兩次，服後愈好。避免吃辛辣食物。咳嗽是呼吸系統疾病的常見癥狀，是身體的壹種保護性反射作用。借助咳嗽，呼吸道內的分泌物或異物可以排出體外。但頻繁劇烈的咳嗽會影響休息和睡眠，危害健康，失去保護意義。咳嗽反射可持續數日至數月，伴有急性呼吸道感染的咳嗽持續數日，炎癥控制後可消失。慢性支氣管炎、哮喘、吸煙等引起的咳嗽。往往可持續3周以上，可認為是慢性咳嗽。這時候就需要去醫院治療了！咳嗽的病因及機制:(1)呼吸系統疾病:當咽部至細支氣管的粘膜受到刺激時，可引起咳嗽，其中杓狀間隙和氣管對刺激最敏感。壹般認為，當肺泡受到刺激時不會發生咳嗽，只有當肺泡內的分泌物、滲出物或滲漏物進入細支氣管時才會發生咳嗽。咳嗽的原因是呼吸器官的炎癥(如咽、喉、氣管或支氣管炎、肺炎、肺結核)、出血、腫瘤、異物和吸入刺激性氣體。(2)胸膜疾病:胸膜受刺激或胸膜炎時常有咳嗽。(3)心血管疾病:咳嗽可發生於引起肺淤血或肺水腫的疾病(如左心功能不全、二尖瓣狹窄)及右心下降或全身靜脈栓子引起的肺梗死。(4)中樞神經系統因素:大腦皮層不僅能抑制咳嗽反射，也是咳嗽(自主咳嗽)的起源，即沖動從大腦皮層傳到延髓咳嗽中樞，引起咳嗽動作。秋天容易咳嗽。這種幹咳無痰，胸悶憋氣，久治不愈。根據體質和病情，可選擇以下治療方劑進行治療。壹、雞蛋銀耳湯:取幹銀耳50克，用溫水浸泡20分鐘，去除泥沙雜質和蒂，煮至熟；取壹個雞蛋，打散，倒入銀耳湯中，加糖早晚各服壹次。本方對身體虛弱，有幹咳無痰史的老年人有預防和治療作用。二、貝母粥:取大米200克(尤其是黑米)，加生姜10克，切碎，煮成粥，再用川貝母10克粉末過篩，拌勻，分兩次服用。本方有川貝母化痰，生姜宣肺之功，故特別適用於老年慢性支氣管炎患者的咳喘。3.紫蘇粥:取大米200克煮粥，放入鮮紫蘇葉20克用紗布包好(幹品也可)煮2分鐘後吃粥。這個處方對感冒咳嗽有效。四、冬糖二兩:取蘆筍、麥冬各500克，煮至藥爛，去渣留汁，濃縮；加入白糖或冰糖煮沸至可抽，倒在幹凈的大理石或不銹鋼板上，抹平。冷卻後切成塊，壹直服用。本方對常見的因氣燥肺傷引起的幹咳有防治作用。五、百合豬肺蒸:取百合100g，沙參100g，姜鹽少許，與洗凈切片的豬肺同燉。本方適用於長期幹咳引起的肺氣虛、肺陰不足。選壹些食療和中藥配方給大家看看:1蔥油粥食材:1糯米，5片姜，5根蔥，3元醋。做法:糯米按通常做法煮，熟了再加姜、蔥、醋。拌勻，趁熱吃。此粥主要用於治療風寒阻肺引起的咳嗽。2蜂蜜雞蛋湯【成分】蜂蜜35克，雞蛋1個。【方法】蜂蜜加水300克，煮沸。打入雞蛋，煮至微沸。主治:潤肺止咳。適用於肺燥、幹咳、久咳。【用法】突然服用，早晚空腹服用。蔥白感冒咳嗽蘿蔔3根，蘿蔔1根，蔥6根，姜15g。先把蘿蔔放入三碗水中煮，然後加入蔥姜和剩下的壹碗湯。用殘渣服壹次。宣肺解表，化痰止咳；治療風寒咳嗽，痰多，畏寒，疲倦，酸痛。4、紅糖生姜紅棗湯治感冒咳嗽紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。用三碗水煎至半熟，突然服用。吃了之後，微微出汗就好了。祛風散寒；治療感冒咳嗽；胃寒刺痛；產後感冒腹瀉；惡陰等。5.左霧·唐平感冒咳嗽吃了30克香菜、30克麥芽糖和100克大米。先將大米洗凈，湯裏加清水，取三勺米湯，加入蘿蔔和麥芽糖攪拌，然後蒸10分鐘，趁熱服壹次，註意避免風寒；發汗解表，治療感冒引起的咳嗽。6、白蘿蔔蜂蜜治感冒咳嗽65438+白蘿蔔0個，蜂蜜30克，白辣椒5個，麻黃2克。將蘿蔔洗凈，切片，放入碗中，倒入蜂蜜、白胡椒、麻黃等。，蒸半小時趁熱服用，躺在床上見汗就恢復；發汗散寒，止咳化痰，治療風寒咳嗽。