豆腐和黑木耳壹起吃黑木耳有補氣養胃、潤肺涼血、止血、降血脂、減肥的作用，對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管疾病有防治作用。豆腐有益氣生津、潤燥的作用。兩者壹起吃，營養更豐富，對身體也有很大的好處。
木耳和豆腐可以壹起做成湯。黑木耳豆腐湯的制作方法如下:
材料:黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗；
生產方法:
(1)先將水發木耳洗凈，豆腐切塊；
(2)豆腐、木耳加雞湯、鹽，燉10分鐘，即可食用。
功效:黑木耳和豆腐都是健康食品，可以降低膽固醇。
孕婦可以吃木耳嗎？孕婦可以吃黑木耳，但要註意吃的量，不宜多吃。黑木耳含有維生素B1、B2、胡蘿蔔素、煙酸等多種營養成分，其中黑木耳的鐵含量極高，不僅具有孕期補血的功效，還能增強孕婦的免疫力。對於有輸尿管結石的孕婦，可以多吃壹點黑木耳。黑木耳能稀釋血液，降低血液粘稠度，溶解結石，排出體外。
孕婦不宜多吃黑木耳的原因；
1，黑木耳有活血化瘀的作用，不利於胚胎的穩定和生長。孕婦過量食用黑木耳可能會引起腹瀉，從而可能導致流產。
2.黑木耳有防止血栓形成的作用，活血作用比較強。孕婦吃黑木耳過多，壹旦出血，很難止血，容易造成危險。
所以壹般不建議孕早期的孕婦吃黑木耳。但這不是絕對的，需要根據個人的體質來判斷。
精彩推薦:
板栗松子的功效與作用黑木耳的功效與作用蜂蜜的功效與作用洋蔥的功效與作用吃了靈芝孢子粉會上火嗎？如何燉人參滋補深海魚油和魚肝油的區別核桃可以和牛奶壹起吃嗎？