(可食用)黑木耳
黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血化瘀的作用。能抗血栓形成，降低血脂和脂質過氧化，從而降低血液粘度，軟化血管，使血流通暢，減少心血管疾病的發生。黑木耳可以解毒，對疏通經絡有好處，還可以降血脂。常吃是活血通絡的好食材。
番茄
西紅柿含有多種活血化瘀的成分。果膠可以降低膽固醇；黃酮類化合物有抗凝血作用；谷粒周圍的黃色膠狀物質含有番茄因子。西紅柿能保持血管壁的彈性，有利於預防動脈硬化，改善血液循環。
洋蔥
洋蔥味辛，性溫，入肺、肝經。洋蔥有溫陽活血的作用，有很好的降脂作用。洋蔥含有前列腺素A，這是壹種強有力的血管擴張劑。它含有大蒜素，可以抗血小板聚集。洋蔥能降低血液粘稠度，有利於活血通絡，還能提高免疫力。
這些具有活血通絡作用的食材可以經常食用，對調理體質、促進血液循環、降低血脂膽固醇、疏通血管都有壹定的好處和作用。在日常生活中，這樣的食物是不錯的選擇，可以活血通絡。具有活血通絡作用的養生食材，如黑木耳、西紅柿、洋蔥等都是不錯的選擇，可以常吃這類食物。