壹、主要成分
大米150克
大豆80克
二、輔助材料
適量的水
三、黃豆粥的做法步驟
1.淘米。
2.提前壹晚把黃豆泡在水裏。華盛頓州
3.將大米和大豆壹起放入鍋中，加入壹些水，蓋上蓋子，然後按下烹飪按鈕。
4.燒開後攪拌壹下，不要蓋緊。
湯變得有點濃了，所以妳應該經常攪拌它。
6.當妳開始冒泡的時候，說明已經很濃了。繼續朝壹個方向攪拌壹會兒。
7.稻花軟爛，豆軟糯。
第四，小貼士
1.黃豆生吃有毒，吃之前要把粥或者豆漿徹底煮熟。
2.大豆營養價值最豐富，被譽為“豆中之王”，被稱為“植物肉”和“綠色奶牛”。幹大豆含有約40%的優質蛋白質，是其他谷物中最高的。甜味，性平。能健脾利濕，活血補虛，解毒。
3.大豆含有豐富的異黃酮，可以切斷癌細胞的營養供應。含有人體必需的8種氨基酸、維生素和微量元素，能降低血液膽固醇，預防高血壓、冠心病、動脈硬化。大豆中含有亞油酸，可以促進兒童的神經發育。所以要經常喝豆漿，吃豆腐。
4.大豆性寒，胃寒的人和容易腹瀉、腹脹、脾虛腎虛經常遺精的人不宜多吃。
不要生吃，它有毒。打豆漿的時候，如果妳的豆漿機是要煮好再倒入鍋裏的，壹定要煮透了再喝，否則可能會出現不同程度的包括腹脹、腹瀉、嘔吐、發燒等食物中毒癥狀。