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媽媽,我的秘密食譜是什麽?

陳允斌:女,出生於中醫世家。曾祖父是民國時期當地的名醫,救了無數人的命。他花了十幾年時間苦心研究簡單廉價的食療偏方,被稱為“劉善人”。自童年起,雲彬女士就由她的母親和兩個阿姨教她食療和保健。她熟悉中醫和現代營養學,在食療和保健方面有豐富的經驗。目前,她致力於推廣簡單易行的食物保健方法,深受群眾歡迎。個人工作?著有《媽媽留下的飲食秘方:回家吃飯的智慧》。這本書詳細介紹了60多種常見家庭食材的功效和用法,包括使用薺菜、馬齒莧、魚腥草、艾葉、陳皮、生姜、黃芪、西瓜、荷葉、銀耳的烹飪和養生技術,可以專門調理身體虛弱和常見癥狀,如發燒、感冒、咳嗽、胃病和燙傷,甚至還有獨家祖傳食物。讓妳在不知不覺中學會烹飪既有滋補作用又有濃濃愛意的美味家常菜。?目錄如下:第壹章?食物分陰陽,吃對了才健康。

為自己的飲食開處方?四個簡單的方法幫妳分辨食物的陰陽?為了健康,我們應該多吃壹些弱陰性食物?烹飪的作用是調和陰陽?吃東西不能捏頭捏尾,抽筋剝皮?不適合自己的食物可能是毒藥——區分體質,彌補?第二章?四季五味養生?味入臟腑,各有效用?讓五臟與全年融為壹體?春天吃甜的,脾臟安全?夏天吃辛養肺金?秋天吃酸保護肝膽?冬天受罪,補腎?少吃鹽能延年益壽?第三章?形勢是否應該及時,內心是否應該有所反應——跟隨季節去彌補?34?韭菜和芹菜讓太陽升起。真是松了壹口氣——立春現在壹歲了,難道不是因為世界偏愛我嗎?天賜薺菜,寒暑殺——三月三,尋藥散步采芽?馬齒莧,腸道健康的保護神?神奇魚腥草,天然消炎藥?人生有惡,可問艾蒿?越苦越壯——專門祛濕熱邪的青蒿?常吃鹹鴨蛋,滋陰降火——端午節鹹鴨蛋與蟹黃競爭?長夏開始喝姜茶,三伏天喝黃芪粥?西瓜消暑,風景舊。青荷葉粥,健脾祛濕壹長夏?立秋,不怕冬天冷?中秋養陰聖品-冰糖銀耳湯?每天喝粥,人生就平安了?第四章?廚房裏的藥房?茴香——補腎高手,廚房胃病克星?當歸補血功效顯著,補氣比其他更厲害。半個獼猴桃,夠壹天的營養?久病之後壹定要入絡,橘絡幫妳打通經絡?出得廳堂下得廚房的醫學賢妻——陳皮?橘子皮配菜入口,飯量不大?孩子咳嗽沒胃口就吃“燒紅橙”?讓孩子健康吃甜食——橘皮糖助消化防病?甜黃泥——兒童增智的甜品?雞肉奶酪湯——老年人補氣養神湯?家裏的姐妹花——開胃健脾的蠍子頭和延年益壽的苦蠍子?腎盂腎炎的飲食處方?第五章?我媽傳給我的秘方?退燒的神奇秘訣——蠶沙竹茹陳?治療肺熱咳嗽的方子:橘葉燉肺?和女人壹起長大的好朋友——mash?橘子皮搗爛能快速治好感冒嗎?月子後預防感冒的食療?何朱湘獨湯對調理胃病有好的效果嗎?熬夜的偏方——燉墨魚幹?勸妳處處愛惜芳草,清喉減肥。治療輕微燒傷不留疤痕的秘方?第六章?健康在家?寧活無竹,不吃無姜?如何用香菇和黃豆制作純天然味精?泡菜的妙處?藥食同源的泡菜二寶——高良姜和蘿蔔?裹上腌菜,好吃到驅寒祛濕?壹頓飯補腎要數多少個酸豇豆?泡菜和黃豆壹起吃,吃起來像核桃?壹個家庭的政治觀點是建立在做泡菜的手藝是家庭主婦的傳家寶的基礎上的?如何健康吃青菜:飛油流水?餃子湯的妙用?吃雞蛋的知識?第七章?投資健康有利可圖?適合自己的是補品?春雨貴如油——身體需要的時候吃?男怕傷肝女怕傷腎?生命無價,防止人體地震?關註健康是最好的投資?開源節流,合理利用妳的衛生資金?健康是隨時隨地的事?記住我們從哪裏來。

編輯這段陳允斌鹹鴨蛋

材質:?鴨蛋20個,白酒1,鹽2個。?步驟:?第壹,先用白酒把準備好的鴨蛋清洗幹凈,千萬不要用水洗。?二、將準備好的鴨蛋兩頭蘸鹽,口味重的鴨蛋可以蘸鹽。?第三,把蘸了鹽的鴨蛋放在容器裏,密封。依次包好後,放入密封袋(壹盒就行),放在陰涼處30天(煮熟了吃)。?味道很好,蛋黃油又亮又香。在制作的過程中,不能有損傷,否則就成了臭鴨蛋。

這是妳想要的嗎?

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