黃秋葵含有豐富的維生素和黃酮類物質，能促進黑色素代謝，美白肌膚，增強皮膚彈性。白酒可以促進血液循環，給毛細血管供應更多的營養，所以喝秋葵可以幫助美容養顏。
秋葵含有大量的膠質成分，如樹膠、膠原蛋白、阿拉伯膠、纖維素等。，能潤腸，增強功能；但是，適量的刺激性白酒可以促進大腸內的能量供應，增強腸道蠕動。
白酒富含碳水化合物，可促進唾液和胃酸的分泌，適量飲酒可增強胃的吸收功能；黃秋葵所含的有機酸和果膠能促進食欲，保護腸胃不受傷害，所以喝黃秋葵酒能促進食欲。
當皮膚營養不足時，抵抗力會下降，所以喝壹些營養豐富的秋葵酒還可以促進血液循環，為周圍神經供應足夠的營養，可以增強皮膚的抵抗力。同時，黃秋葵所含的黃酮類物質也能增強皮膚抵抗力。
黃秋葵含有豐富的黃酮類物質，適量飲用黃秋葵酒具有降低血壓、促進血脂代謝、防止血管血栓形成、預防腦血管疾病、保護心腦血管的作用。
秋葵怎麽泡？
1.把秋葵摘下來，去掉破損和蟲蛀的秋葵。2.將質量好的秋葵清洗幹凈，瀝幹水分，放在陰涼通風處晾幹。3.將秋葵放入玻璃瓶中，按照1比3的比例倒入高濃度白酒。4.將可密封的玻璃瓶密封，低溫保存在陰涼、幹燥、避光的環境中。5.每隔壹段時間將玻璃瓶倒置，靜置150天左右。
不建議壹次喝太多秋葵，壹天控制在50克左右比較好。高濃度白酒不建議壹天喝太多。壹天喝50毫升，壹次喝25毫升比較好，既能有秋葵酒的好處，又能避免白酒對人體的傷害，所以壹次喝50毫升秋葵酒是可以的。