2.喉嚨痛和咳嗽的豬肉杏仁湯
原料:瘦肉50克，杏仁10克，北沙參15克。* * *煎湯。壹天吃兩次。清肺化痰，生津止渴。治咳嗽痰少，口渴，咽幹，喉癢。
3.菊花片
原料:瘦豬肉500-600g，菊花花瓣100 g，雞蛋3個，精鹽適量，料酒適量，味精適量。
方法:1。將菊花花瓣輕輕洗凈，肉洗凈切塊；將雞蛋打入碗中，加入料酒、精鹽、澱粉，打成糊狀，加入肉片拌勻備用。
2.將肉片放入油鍋中炸至熟；鍋內留少許油，放入蔥、姜翻炒片刻，放入熟肉片、清湯、菊花花瓣翻炒均勻。用味精調味，翻炒幾下。
功效:祛風清熱，平肝明目；適用於降低血壓、擴張冠狀動脈、改善心肌供血，可作為高血壓、冠心病患者的常規飲食。
4.豬肉蓮藕雪梨湯
原料:瘦豬肉100克，蓮藕節15克，雪梨2個。
制法:豬肉用開水浸泡去血水，撈出切塊；將蓮藕節切碎；雪梨洗凈，去核去蒂，切成4半。將食材放入鍋中，註入適量的水，煮至肉熟透，喝肉梨湯。
功效:清熱解毒，滋陰補血，適用於牙齦出血。
5.肉絲、野菜和威尼斯絲
原料:瘦豬肉50 g，雪裏蕻100 g，百葉簾100 g，鹽，醬油，植物油，蔥，姜。
方法:1。豬肉洗凈，切成細絲，加鹽拌勻；野菜切碎，百葉洗凈，切絲。
2.鍋中放入適量植物油，加熱至七成熱。先將蔥姜炒至黃香，再放入肉絲，炒至肉絲變色不熟。馬上把芥末和百葉火炒壹下，肉絲就熟了，很好吃。身體虛弱怕冷的時候可以吃，壹天1次，5-7天壹個療程1，冬天可以常吃。
功效:養胃健脾，益氣養顏，用於厭食，胃脘痛，大便不暢，血白乏力。雪裏蕻辛味無毒，宣肺化痰，溫中益氣血；豬肉滋陰潤燥；百葉簾養胃健脾益氣。最適合脾胃虛寒的人。
6 .清蒸鰻魚豬肉
原料:黃鱔250 g，豬肉100 g，精鹽適量，味精適量。
方法:1。鰻魚去內臟切片，豬肉洗凈切片。
2.將鱔魚片、豬肉片放入碗中，拌好調料，放入籠中蒸熟。每天晚飯吃200 g左右，持續3~4天。
功效:益氣養血，養顏健身。適用於面色蒼白、神疲乏力、神疲乏力、氣短多汗、心悸失眠、月經過少者。
7.蓮子百合燉肉
原料:蓮子30 g、百合30 g(鮮50 g)、瘦肉250 g、精鹽、味精等調味品。
方法:1。豬肉切小塊，蓮子百合洗凈；鍋裏加點水，先把豬肉煮到水開，再加入蓮子和百合煮到肉爛。
2.加入鹽、味精等調料。每天晚飯吃肉，睡前喝湯。
功效:滋養五臟，安神，用於心煩失眠，多夢，腰膝酸軟，食欲不振，腹瀉，幹咳，皮膚幹燥，手腳發熱，遺精等患者。