2大勺玫瑰和1瓶糯米醋。
佐料
枸杞2大勺，幹棗3個，檸檬1個。
調味品
適量的水。
玫瑰枸杞紅棗醋的做法:
玻璃瓶的消毒工藝
1.準備壹個空瓶，用清水將瓶中的汙垢沖洗幹凈。
2.鍋裏放足夠的冷水。
3.將洗凈的玻璃瓶放入水中，大火燒開，繼續小火煮約15分鐘。
4.取出玻璃瓶，倒扣在案板上，控制好瓶內的水量(小貼士1:如果不想煮玻璃瓶，壹定要用開水燙壹下，消毒，消除玻璃瓶內的異味)。
將玫瑰、枸杞、大棗洗凈；
1.用廚房紙巾擦去紅棗表面附著的灰塵。
2.紅棗擦幹凈，用手撕成小塊。
3.準備好的玫瑰。
4.枸杞熟了。
5.將玫瑰花、枸杞、紅棗放入幹凈無水無油的小碗中，在碗中倒入適量釀造好的糯米醋。
6.使米醋不到食材表面，用筷子朝壹個方向攪拌幾次，將碗中的米醋倒出(小竅門二:紅棗、玫瑰花、枸杞用米醋洗，不要用水洗，容易用水糟蹋醋)。
玫瑰花、枸杞、紅棗醋的浸泡工藝；
1.將洗凈的玫瑰、枸杞、棗塊放入控幹水的玻璃瓶中(小技巧三:將玫瑰、棗、枸杞放入玻璃瓶中，確保玻璃瓶幹燥無水，否則醋沾水容易變質)。
2.將釀造好的糯米醋倒入玻璃瓶中(提示4:最好釀造糯米醋)。
3.使糯米醋不要過食材表面，糯米醋與玻璃瓶口之間留有約1 ~ 2 cm的距離。蓋上瓶蓋，在陰涼處浸泡。
浸泡壹天後，可以看到玻璃瓶中的糯米醋逐漸變紅。
5.第二天在玻璃瓶中再加入壹瓶糯米醋，使糯米醋與玻璃瓶口的距離約為1 ~ 2 cm。
6.蓋上瓶蓋，在陰涼處浸泡。
7.泡了兩天後的顏色，因為第二天加了將近壹半的米醋，顏色可能不會有太大差別。
8.第三天，打開瓶蓋，可以看到玫瑰花的顏色逐漸變淡。
9.在玻璃瓶中加入少量的糯米醋，使米醋與玻璃瓶口的距離約為1 ~ 2 cm。
10.蓋上瓶蓋，在陰涼處浸泡。
11.浸泡壹個月後，玻璃瓶裏的玫瑰花會變白，糯米醋的顏色會變成深玫瑰紅。在此期間，每隔壹周打開瓶蓋，在玻璃瓶中加入少量的糯米醋，使糯米醋與玻璃瓶口的距離約為1 ~ 2 cm。
制備的玫瑰枸杞紅棗醋可以作為飲品，也可以在平時烹飪中使用，尤其是涼菜。
蜂蜜、檸檬、玫瑰、枸杞、大棗醋汁的制備:
1.取1湯匙調好的玫瑰枸杞紅棗醋，放入玻璃杯中。
2.倒入適量的溫水。
準備蜂蜜。
4.往杯子裏擠壹些蜂蜜，攪拌均勻。
5.加壹片檸檬，就可以喝了(小竅門五:檸檬最後放，增加香氣，現放現喝，放置太久，檸檬的味道溶在醋裏，太酸刺激胃)。