草莓不僅好吃，還有藥用價值。中醫認為有去火、清暑、解熱、除煩的功效。
西瓜
西瓜性涼，吃了不會有刺激感，而且含有豐富的鉀鹽，可以彌補大量食用造成的體內鉀鹽不足。但是註意不要把西瓜放在冰箱裏超過3個小時。
大豆
黃豆可以滋陰消炎，同時可以補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。
苦瓜
古代名醫將苦瓜視為夏季清熱去火、幫助改善煩躁的最佳食物。
番茄
雖然壹年四季都可以看到，但西紅柿在夏天最豐富、最甜、最有營養。還能清熱解毒，平肝去火。
喝牛奶
很多人認為夏天喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁。其實夏天喝牛奶不僅不會“上火”，還能清熱解毒，去肝火。中醫認為，牛奶性微寒，可滋陰清熱解毒，起到“去火”的作用。而且牛奶含有70%左右的水分，也可以補充夏天出汗流失的水分。需要註意的是，牛奶不能凍成冰，否則會破壞很多營養成分。
清熱解毒的食物:主要有綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿蔔、茄子、大白菜、芹菜、黃花菜、菊花、茭白、菱角、西瓜、冬瓜、冬瓜子、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜。
杜鵑花茶:味甘，性溫，具有清熱解毒、養顏美容、活血調經、祛風除濕、治療風濕等作用。
功效。
金盞花茶:具有清熱解毒、清心潤肺、平肝明目、涼血止血的作用。
白玉花茶:具有去氣化濁、止咳治慢性支氣管炎、前列腺炎、暖胃清心潤燥的作用。
肺，護膚美容。
金連花茶:具有清熱解毒、治療上呼吸道感染、扁桃體炎、咽炎、急性中耳炎、口瘡、喉炎的作用。
有效。
牡丹花茶:具有清熱、消暑、祛斑、清心、潤肺、平肝、明目、養顏的作用。
玉蝶茶:是雲南少數民族的壹種民間茶。當放入杯中時，它像蝴蝶壹樣翩翩起舞，看起來很美。
美，茶湯清澈，茶葉清幽淡雅，玉蝴蝶是珍貴的中藥材，能清肺熱，利咽，緩治急癥。
性支氣管炎，咽喉腫痛，聲音嘶啞都有很好的治療作用。
於美人茶:它是壹種野生植物的花，生長在中國東北的深山老林中。它是純天然的，沒有任何汙染。成功
功效:清肝去火，解毒紅眼，頭痛，咽炎，祛斑，美容。
迷叠香茶:進口，能增強記憶力，激活腦細胞，緩解頭暈和緊張性頭痛。
使用。虹橋梅茶:俗稱妃子紅茶，產於祖國西南邊疆，是歷代宮廷必備貢品。
產品，產量極其稀少，在科學發展的今天凝聚了幾十年科研人員的心血和艱辛，生產
量尚未超過100kg/畝，具有調節內分泌失調、解郁降火、補血、健脾胃、疏通經絡的作用。
絡、消炎、祛斑，尤其針對內分泌失調引起的黃褐斑、雀斑、肝斑、斑點、痤瘡。
療效顯著。如果外用，可以防止皮膚開裂，使皮膚白嫩紅潤。
竹葉綠茶:產於四川，具有解暑、清熱、去火、化痰、解毒的功效。長期飲酒是壹個很好的保險
健康飲料。
玉蘭花茶:產於雲南深山老林，海拔1000-2000米，為野生植物之花，無汙染，高效。
功效:消炎，清熱，和胃，化痰，流鼻血，鼻炎有壹定效果。
芙蓉花:產於雲南深山老林，海拔1000-2000米。它是野生植物之花，無汙染，高效。
功效:清熱解暑，活血消腫排膿。
雪花茶:具有清熱解毒、清心潤肺、消炎止渴、養顏美容的功效。