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腎癌飲食要註意什麽?

腎癌的飲食治療原則

1,不要偏食,不要反復吃同壹種食物。

2.忌吃發黴、燒焦的食物和不潔的水,少吃熱的和鹹的食物,不要過量飲酒和吸煙。

3、喝綠茶有很好的防癌作用。

4.多吃能分解致癌物——亞硝酸銨的食物,如胡蘿蔔、豌豆、瓜類、南瓜、豆芽、蘆筍等。、以及能增強機體抗癌作用的食物,如蘑菇、香菇、荸薺、薏米、大麥、大豆等。

治療處方

(1)化療期間的食療處方

1、枸杞甲魚瘦肉湯:枸杞30克,甲魚1只(約500克),瘦豬肉150克。先將甲魚放入熱水中使其排尿,然後宰殺,剖開,去內臟,洗凈切塊,加水適量,與枸杞、瘦肉燉透,分2-3次服用。

2、枸杞海參瘦肉炒:枸杞15克,海參250克,豬瘦肉100克。先把海參泡壹下,切幹凈,然後和瘦豬肉壹起切塊,加水煮到熟透,調味,分幾次吃。

3.香菇冬蟲夏草燉雞:香菇20g,冬蟲夏草15g,母雞1只(約10m)。將蘑菇去蒂,去雞毛、頭、腳、內臟,將蘑菇、冬蟲夏草放入雞腹中,用竹簽縫好,加適量水煨2小時,配調料服用,可分2 ~ 3次服用。

4、牛奶蛋清蓮子糊:鮮奶250毫升,鮮雞蛋2個,石蓮子50克。將石蓮子磨成粉,加水將蓮子粉煮成糊狀,放入冰糖或白糖調味,再放入牛奶和蛋清,拌勻,煮沸即可食用。每天或隔天1次。

5.內筋骨姜兔湯:雞內金12g,谷芽30g,生姜3片,兔肉100g。加入適量的水做成湯,用少許鹽調味,湯吃肉。每天或隔天1次。

6.砂仁燜豬肚:砂仁15g,山藥50g,豬肚1。砂仁打碎,五花肉洗凈去脂。放入砂仁和山藥。放入五花肉中,加入適量的水,小火煨至五花肉熟透,用少許鹽調味,喝湯或佐餐。

(2)放療食療處方

1、燕窩燉人參:燕窩6克,西洋參9克。將燕窩用溫水浸泡,去毛,西洋參切片,加適量水,燉12小時。

2.梨汁蔗髓菱角露:雪梨汁1份,甘蔗汁2份,菱角1份。將三者混合均勻的降溫服,或者加熱後的保暖服。

3、黃芪枸杞水煮水魚:黃芪30克,枸杞20克,1水魚(500克左右)。黃芪用紗布包好,去鱗去內臟,洗凈切塊。加適量水燉至熟,去黃芪渣,用少許油和鹽調味。

4.龜豬蹄參雞湯:1只龜(約150g ~ 250g),250g豬蹄,10g人參。先將甲魚用開水燙壹下,使其尿盡,切下頭和爪子,取出內臟,洗凈,用豬蹄切成塊。加適量水,小火煨至熟,分次服用。

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