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海南中秋節的習俗是吃雞屎藤保平安加祝福?

農歷七月十五日的中秋節是中國幾個重要的民間節日之壹。在海南,當中秋節到來時,人們會燒紙和掛燈籠來祭祀祖先,同時會吃壹種叫做“雞糞藤”的食物,據說這種食物可以保持和平,增添祝福。雖然名字不太雅觀,但該習俗在海南流傳已久。今天的老黃歷就給大家介紹壹下。

在海南,中秋節也被稱為鬼節,它從七月的第壹天到第十五天持續半個月。人們會燒紙和放燈籠來祭奠他們的祖先。雞矢藤因其特殊的味道,也被海南選為辟邪的聖物。所以瓊海人每年七月初吃雞屎藤,希望能保平安,添福。

雞矢藤可以說是壹種明顯可以靠顏值吃飯的植物,但人們對它的印象往往被它獨特的名字和氣味破壞。沒錯,雞矢藤之所以叫雞矢藤,是因為它的葉子被碾碎後有壹股淡淡的雞屎味。

不過雞矢藤其實是可以入藥的。雞矢藤作為壹種藤本植物,喜歡生長在溫暖濕潤的灌木叢中,生命力很強。其葉用手搓,初聞有雞屎味,故名雞屎藤。但是我早就聽說有壹種沁人心脾的香味。

雞矢藤根具有祛風、止咳、祛痰、止瀉和治療感冒的作用。雞矢藤具有清熱、消炎、解毒、潤肺、醒腦的作用,被百姓稱為人參。用樹葉粉做湯可以治咳嗽。它的土豆塊可以治耗血。葉子還能治痢疾,它的嫩莖葉可以蒸,它的莖汁是甜的,可以熏!雞矢藤果實的汁液可以治愈毒蟲的叮咬,並應用於患處。也可用作凍瘡藥。

近年來,隨著人們保健意識的增強,特別是對野生無公害植物營養價值的認識,壹些營養豐富的地方食品被挖掘出來,鮮為人知的符合綠色食品理念的雞糞米粉被隆重地登上商品貨架,走進賓館飯店。

過去鮮為人知的“雞燉藤巴子”,因為符合綠色食品的理念,已經成為瓊海最有名的小吃。1999被當地大廚包裝升級,甚至被列為“中華名小吃”之壹。

現在再看雞糞藤這個略顯不雅的名字,在遊客眼裏卻成了另類小吃,要趕緊嘗嘗。在瓊海,吉騰是當之無愧的夜宵主角。夏天,壹碗冰鎮椰汁、雞糞、藤籽,清涼宜人,香甜綿軟;冬天,壹碗熱騰騰的雞糞耙,伴著紅糖和姜絲的清香,可以驅散壹天的疲憊。

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