2.現代醫學研究證明，羅漢果富含天然果糖、羅漢果苷和多種人體必需的微量元素，熱量含量極低(低卡路裏)。羅漢果甜苷的甜度約為蔗糖的300倍，具有降血糖的作用，是糖尿病、高血壓、高血脂、肥胖患者的首選。同時，羅漢果味甘涼，具有清熱涼血、潤肺滑腸、排毒消瘡的作用。是美容、減肥、健身的佳品。
1，普通食用，將羅漢果打碎成小塊，用開水沖服。在壹個杯子裏放4或5小塊就可以了。羅漢果沒味了就扔掉。壹個羅漢果可以沖泡多次。每次掰下小塊後，剩下的水果裝在保鮮袋裏備用。
2、羅漢果茶:羅漢果20克，沸水浸泡15分鐘。本方具有清肺止咳、潤腸通便的功效，可保護咽喉，還可治療風熱犯肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不適、咽喉腫痛。羅漢果花茶也有同樣的功效，但只能用80度左右的開水沖泡。
3.羅漢果豬肺湯:1羅漢果和250g豬肺。先將豬肺切成小塊，用羅漢果擠出泡沫加水熬湯，調味後服用。本方具有養肺陰、清咽利膈的功效。
4.治百日咳的方子之壹:1羅漢果，15g柿子。用水煎服。治百日咳第二方:1羅漢果，魚腥草30g，銀見秋30g。用水煎服。
5、羅漢果益母草湯:羅漢果15g，益母草10g，水煎。此方用於咳嗽和月經不調的婦女。
6、減肥健身飲料:【原料】羅漢果10克蜂蜜，適量山楂片10克清水250克【方法】1。羅漢果洗凈，碾碎，山楂洗凈，與羅漢果壹起放入鍋中。2.鍋中加入清水，大火煮開，去渣留汁倒入杯中。3.將適量蜂蜜放入杯中，攪拌均勻，制成夏日飲品。
7.羅漢果蛋糕:1羅漢果，配壹定量面粉，看個人喜好。面粉越多，含量越輕。將羅漢果搗碎，與面粉混合，加入水和糖。蒸壹下就好了。
8.羅漢果可以磨成果汁喝，也可以用幹品磨成粉，過濾後和米飯壹起煮著吃。
以下是羅漢果的幾種吃法:
(1)糖果飲料
原料:羅漢果250克，白糖適量。
制法:將羅漢果粉碎，加水適量，煎煮3次，每次半小時，用小火蒸至粘稠狀，放涼，加入白糖，拌勻，曬幹，粉碎，裝瓶備用。每次取10g左右，用開水沖泡。
(2)羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克，粳米50克，精鹽適量，味精適量。
方法:將羅漢果粉碎，加適量水，煎煮3次，用紗布濾渣備用。
將精米用清水洗凈，加入羅漢果湯中煮粥。粥煮開了，關小火繼續煮，直到米飯爛了。加入精鹽和味精即可食用。
(3)羅漢果夏萎茶
原料:羅漢果1，夏枯草15g。
練習:
1.先將羅漢果和夏枯草用水洗凈；
2.羅漢果打開，分成幾瓣；
3.將夏枯草用清水浸泡半小時；
4.將破碎的羅漢果和夏枯草放入鍋中，加入1升清水，煮沸後加水煎煮15分鐘取汁；
5.再次加水煎煮15分鐘。將兩種茶汁混合，攪拌均勻即可飲用，冷熱皆可。
有哪些？我來告訴妳去了解壹下吧，希望妳喜歡！
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