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明代南京文人的“奇葩”:晚明頭巾相繼出現。

“南京蘿蔔”壹詞,早在明代就被醉心於南京文史的顧頡園在他的10卷《客冗詞》中描述為:“南時尚最醇”。

《顧天公》和《客言詞》記錄了明代顧頡元在南京生活、愛好的種種事情。與“專”的正史相比,壹位明末狀元的鄉賢顧頡元的《隨筆》散佚年譜更有參考價值。

10卷《客言詞》是南京最早的百科全書。後人推斷,顧頡園很可能是用自己的親身經歷,搜集史料,走訪家鄉,所以讀起來非常真實可靠,是研究明代南京的重要參考資料。鄭和七下西洋正史失傳之謎:從明初的官方習俗來看――凡“王公貴族、富家子弟”宴請,必有所為”...,顧頡園《客冗詞》有記載。他在序言中甚至半帶諷刺地說:“我壹向喜愛參訪桑樹間的故事,所以壹直爭著要有故事可循,我也聽說過它們互相娛樂,偶爾也發現壹兩個區號的陌生人來幫我捧腹大笑。“經常有能讓當地老公考試報名受益的。”

清代“客言”對明代地方誌人甘描述和回憶南京仍有影響。

香港城市大學中國與歷史系主任李小搜專門給南京出版社寫了這樣壹封推薦書:《客冗詞》寫於1617,將明末南京的日常生活盡收眼底。作者顧頡園是萬歷時的壹位學者,他學識淵博。書中的筆記,除了與人“客談”,還結合了大量的文獻收集、古籍考證和實地考察。從花木、鳥獸、奇形怪狀的園林、戲曲歌曲、字畫遺跡,到古老的禮俗、鬼神傳說、外來之物,都有生動傳神的描寫,流露出對繁華享樂的都市生活的眷戀。另壹方面,它對民生疾苦和制度改革有著強烈的關註,也對社會問題和奢靡之風進行了批判。這本書是南京編年史的裏程碑。”

門西復興初期,顧啟元擔任吏部左侍郎。後來官位更高,但因為為官清正,不求名利,不為朝廷內外的文人官僚所喜歡。最終,顧頡園主動辭職隱居,住在南京南門西華鹿港,不問政事,專心致誌於學習和著書。門溪的壹些老街坊聽說過他的傳說,至今仍稱他為“古天官”。

據史書記載,朝廷下了七道詔書要他回京,他都拒絕了。這就是民間流傳的“七征不起”的故事。天啟中期,魏忠賢生祠將建在南京,政府派人到顧頡園處“求文辭”,顧頡園卻“雙手辭職”,不肯動筆。

顧啟元的後人顧小平是南京壹家建築公司的工程師。他致力於研究祖先顧頡元的生活史。他介紹,顧頡園故居位於花蘆崗中段39號。後代世代居住在“敦元”,直至1972,歷時400余年。當時顧家門西面有最大的影壁,臨街有門樓。門額上刻著“經不起七征”四個大字。在墻的右側,有壹塊“明代莊顧問公墩園舊址”的長石碑,碑上還有壹段警示後人的碑文:“宣德,召我後人,保存此石,不沈”仍清晰可見。但到了50年代中期,由於南京第壹棉紡廠的原因,明朝壹位名人的故居被拆除,人去樓空。石碑也藏在南博,受到保護。

南京城南歷史文化保護與復興有限公司的壹位人士表示,目前在門西的復興中,還沒有重建花園的考慮,因為基本沒有相關的資料和圖片。“但在下壹次建設中,也會考慮相應的元素。”

明初,南京人口相當可觀。《客言》壹書中南京的故事,就在南京。南京* * *有壹個老字號特別出名,那就是有著近百年歷史的南京* * *安樂園餐廳,因為它的味道“正宗”。而談這些,都離不開談南京的* * *。

從元代開始,* * *從西域等地遷來本地區定居,* * *飯館應運而生。據《客贅話》記載,明萬歷二十年江寧縣共有3239戶,其中* * *人口9230人。相比洪武初年,明成祖在南京時,萬歷的戶籍是“十分之壹”,即不到十分之壹。以此計算,洪武時期,僅南京江寧就有近65438+萬人口。如果加上其他縣,南京的總人口將是相當可觀的。壹批以銷售、加工和烹飪為主的茶館、餐館、小吃店和* * *食品店也逐漸出現。

《堯化門大棗》第壹卷有壹篇《珍貴之物》,意為土特產。南京大學文學博士程認為,所謂的“土特產”會隨著時間而變化。明朝的土特產現在南京人基本不知道。

據顧啟元說,藥坊門(今稱藥花門)的棗“長二寸,皮紅如血”。又大又紅,簡直可以和新疆大棗相提並論。這種棗“又脆又松,落地就要碎”。棗脆到這個地步,真是聞所未聞,見所未見。這種棗據說是“僅呂家山的平方面積就有十余畝,既不適宜其地,也不適宜移栽”。藥房門的棗必須和呂家山的水土相匹配,其他地方的不壹定。由此可見,藥房門的棗是稀有珍貴的。

明代南京人也用銀杏果泡茶,色香味俱佳。但是它今天不流行了。另外,當時玄武湖和莫愁湖的蓮藕也是相當有名的。“大如壯士臂,酥而無渣,即產於江南,形味最低。”它們是南京的大宗水產品。

南京士大夫在家釀酒很流行。如果妳是個酒徒,生活在明朝,妳會過得很好。明代幾大名酒,以客贅言評曰:“若嵇壹生嘗過,若皇宮滿香,官內酒,京師黃酒,...紹興的豆豉酒,艾酒,高郵的伍家尖酒,多色口感最好。”他還說:“如山西的香菱酒、河津酒,成都的檀桐酒,關中的葡萄酒,中州的西瓜酒、柿子酒、大棗酒,博羅的廣西酒,別的都沒見過。”看著顧啟元繪聲繪色的描述,想象著美食美酒的畫面,簡直就是“舌尖上的南京”。

在明朝的建立者朱迪遷都之後,南京仍然是南方最重要的城市,盡管它不再是首都了。明代中後期,南京許多文人在家中釀酒,壹度蔚然成風。因為他們認為市面上賣的酒很粗制,顏色重,香味濃,像隔夜的濃茶,而且喝起來苦而不細,適合普通人喝,但不符合文人飲酒的“雅”風。顧頡園在《客贅話》卷九《酒三則》中,記載了南京文人釀造的33種好酒。

晚明,士大夫頭巾的格局在明朝中後期有所重復,經濟相當繁榮。士大夫作為社會的中產階級,追求新奇,渴望與眾不同,刻意擺出個人的服飾。在時尚潮流下,文人官僚都趕上了“時尚”。

頭巾在整個文人的西裝中很重要,明代“花花公子”的頭巾也是花樣百出。《客贅話》記載了當時的頭巾潮流:“(龍)慶、(萬)歷以前,南方服飾尚簡,官戴忠冠,士只披方巾。近年來,它以壹種奇怪的方式被制造出來,日子變得不同了...有漢巾,晉巾,唐巾,諸葛巾,純陽巾,東坡巾,陽明巾。

服裝史學者董瑾說,制作精良的毛巾上飾有如意雲紋等圖案,甚至還飾有玉花、玉片等飾物,用料相當豐富。《客多余話》也記載:“巾上飾玉結、花瓶,邊上飾玉環二枚。而純陽、九華、逍遙、華陽等巾,前後得益兩個版本,風將飛來。所有的接縫都是皮金,由帽紗、緯紗、漆紗制成。除了紗之外,還有馬尾紗和長琳紗。它的顏色是天藍色和天藍色。以馬尾辮編織為毛巾,有波紋、單絲、雙絲之分。所以第壹服(註:指服)就被糟蹋了,到今天也是極其尷尬的。”

400多年前誰能想到男人能在頭巾上做出這麽多設計?相比之下,就算是現代的潮人也比不上他們——現代的男式帽子在款式上要遜色很多。

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