紫蘇的功效
1，紫蘇葉是壹種古老而廣泛使用的食物，中國人常用它來除腥、增鮮、提味。紫蘇葉作為生魚的指定調味品，從西漢就開始使用。用紫蘇葉泡茶在古代非常流行，甚至在宋代被皇帝指定為第壹飲品。
2.紫蘇葉也是很好的中藥材，藥用功能也是眾所周知的。首先，對水產品有很強的解毒作用。中國魚蝦蟹之毒後，可單用紫蘇煎服，或與生姜同用，以緩解魚蝦蟹毒引起的嘔吐、腹瀉、腹痛。如果吃了不新鮮的海鮮產生過敏癥狀，可以生吃幾片紫蘇葉，可以快速緩解瘙癢癥狀。
3.其次，紫蘇具有散寒、緩解感冒癥狀的作用。感冒時，將紫蘇葉泡水或用生姜煮水，可驅寒止咳。用紫蘇葉直接用熱水泡腳也是不錯的方法。
4.另外，夏天將紫蘇葉洗凈瀝幹，放入杯中，用開水沖泡。加入白糖使其清涼，也可以加入新鮮荷葉壹起沖泡，可以健胃解暑。洗澡時，在熱水中加入少許紫蘇葉，可以消除蚊蟲叮咬造成的紅腫。
紫蘇對煮雞蛋的影響
我們經常聽說壹個紫蘇煮雞蛋的方子。這個藥方對人體有什麽影響？讓我們來看看。
1，紫蘇葉又名紫蘇葉，《本草綱目》有記載？行氣化痰益肺活血溫中止痛平喘？紫蘇葉味辛溫，有發表、散寒、理氣、和營的功效。對治療感冒、惡寒、發熱、咳喘有很好的效果，尤其是用生姜。與雞蛋同食，既能補氣，又能散熱，增強身體抵抗力。
2、紫蘇葉燉蛋，炒蛋或者蒸蛋都可以起到緩解感冒的作用。紫蘇葉燉蛋解表散寒配方:取紫蘇葉50克，煎雞蛋2個，準備適量姜末或姜絲，待煎液冷卻後，倒入蛋液和姜絲，攪拌均勻，放入蒸籠中蒸熟。燉之前可以根據個人口味加入適量的油和鹽調味。
3、紫蘇根煮雞蛋，如果使用科學得當，確實能起到壹定的保胎作用，還能起到很好的調味食物、提高人的食欲的作用。
3、紫蘇煮雞蛋能緩解咽喉的瘙癢和疼痛，並能緩解咳嗽和聲音嘶啞。吃紫蘇煮雞蛋有效，止咳化痰，對肺氣腫氣管炎有非常好的效果。
紫蘇的臨床應用
1.紫蘇用於治哮喘咳嗽，食物有痰腫:紫蘇、白芥子、萊菔子。三味上桌後，分別洗凈，略炒，碾碎。視證數而定，主人為王，其余的，每劑不超過三錢。裝在壹小袋生絲裏，煮了當湯，吸了當茶，隨妳喜歡。過於痛苦是不可取的。大便平淡的話加壹點熟蜂蜜，冬天冷的話加三片姜。(《韓醫通》三子養親湯)3.2。紫蘇治療長期咳嗽的孩子，喉嚨裏的痰像鋸子壹樣。老人咳嗽喘息:紫蘇壹塊錢，八大杏仁壹兩(去皮尖)，老人加兩塊錢白蜜。* * *最後，大人每次拿三錢，小孩拿壹塊錢，開水送來。(《滇南本草》紫蘇粉)3.3。紫蘇治蟹中毒:紫蘇帶汁喝。(《金匱要略》)3.4、順氣、滑大便:紫蘇子、火麻仁。不管上多少味，都要磨碎，用水濾汁，煮粥吃。(《方繼生》紫蘇粥)。
猜妳喜歡:
1.紫蘇的功效、作用及禁忌
2.紫蘇葉煮水的功效及方法。
3.紫蘇的功效和營養價值。
4.紫蘇的食用功效。
5.紫蘇葉的功效和作用。