蛋白質是生命的基礎，骨細胞的增殖、肌肉和器官的發育都離不開蛋白質。人體生長速度越快，就越需要補充蛋白質。魚、蝦、瘦肉、雞蛋、花生、豆制品都含有豐富的優質蛋白質，要多註意補充。另外，5月-65438+10月，青少年要適當多吃雞蛋，因為雞蛋中含有人體必需的蛋白質、脂肪、糖、維生素、無機鹽等營養物質，容易被人體消化吸收。壹個雞蛋的營養價值大約是250克牛奶。在“神秘的五月-65438+十月”，由於生長發育迅速，當營養供給不足時，人體容易發生佝僂病和貧血。蛋黃中含有大量的鈣、磷、鐵和維生素D，能促進骨骼鈣化和造血。因此，雞蛋是促進健康成長的最佳滋補食品。
供應維生素和纖維素
維生素是至關重要的元素，其中維生素A、B和C最為重要，是人體生長發育所必需的。動物的肝、腎、蛋類，尤其是蔬菜含有很多維生素、纖維素和礦物質，要多吃新鮮蔬菜。
增加礦物質
人體的身高取決於骨骼的生長發育，其中下肢長骨的生長與身高關系最為密切。也就是說，只有長骨中的骨骺軟骨細胞不斷生長，人體才能長高，而鈣和磷是骨骼的主要成分。因此，5-6月應補充牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、海帶、紫菜等富含鈣、磷的食物。此外，要多到戶外曬曬太陽，增加紫外線照射的機會，以利於體內維生素D的合成，促進胃腸道對鈣磷的吸收，從而保證骨骼的健康生長。