第壹步是豬油拌飯的主料；剩米飯適量肥豬肉適量豬油渣適量老紅糖(珍珠油)適量25g福清(珍珠油)3-4g五香粉(珍珠油)10g冷水(珍珠油)10g加工工藝:
先煮豬油。將肥豬肉切片，小火慢煎。煎透了，再翻過來再慢慢煎。將肥肉煎成雙面金黃的豬油渣。去除豬油渣，備用。所有流行的豬油都是保留的。我們來煮珍珠油吧。將冷水倒入小鍋，加入老紅糖，將水燒開，小火煮至老紅糖融化。
第二步，添加福清。加入五香粉。(拍照時家裏沒有五香粉，所以臨時換成五香燒烤料)。後半部分要用勺子不斷攪拌，直到呈液態粘稠狀，有掛在墻上的實用效果。將珍珠油煮沸，倒出備用。
第三步:炒鍋倒入適量豬油，加熱至五成熱，關小火，倒入剩米飯。(拍照的時候家裏沒有五香粉，所以臨時換成五香燒烤。)繼續煨。後半部分要用勺子不斷攪拌，直到呈液態粘稠狀，有掛在墻上的實用效果。用勺子抹開。倒入適量醬油，小火翻炒均勻。炒白米飯受歡迎，上面放幾塊豬油渣。倒入壹勺珍珠油。珍珠油滲入了白米飯。技巧
豬油不能切成小塊，不然以後會煎糊冷藏。豬油壹定要放冰箱裏，倒進吃剩的米飯裏，用勺子打散。倒入適量醬油，小火翻炒均勻。炒白米飯比較受歡迎，最好是1周內吃，上面有幾塊豬油渣。豬油可以用於烹飪。它很香。以上是豬油拌飯的加工工藝。熱烈歡迎妳來填充它。喜歡的話可以理解，留下評論。妳的關註和評價是動力。